京城的白酒，二锅头名气最大，但老人喜欢菊花白或者汾酒。

二锅头粗獷、豪放，喝的是一口痛快，但在皇城根下的老人各个都喜欢摆谱，扯著嗓子喊『地道』，二锅头显得太接地气，少了份精致与雅致。

菊花白是京师三白之一，菊花白、莲花白、府酿白，府酿白消失的最早，莲花白原来还在颐和园那边建过一个酒厂，但因为战乱也歇业了，只有菊花白一直生產。

菊花白原本也是宫廷专供，后来大清亡了，生產菊花白的海淀仁和酒店，被赐给了甄氏甄秀峰及后人，所以一直流传至今，深受老京城人的喜爱。

何大清的菊花白也不是自己买的，去给大户做饭，人家会给两瓶酒当礼物，要么是汾酒，要么是菊花白，所以何大清不缺酒喝。

俩哥们喝到半夜，何雨柱可不会等那么久，早早的就吃完水饺去睡了，迷迷糊糊听著何大清让易中海认自己当乾儿子的事。

认个屁！

老子连亲爹都懒得伺候，你易中海多啥？

第二天早上他们醒的时候，何雨柱已经把包子包好，何大清醒了，何雨柱就去五中当管事去了，把家里的一摊子交给何大清。

昨个喝了酒，现在头还有点昏，看著等下自己要蒸的包子，何大清晃了晃脑袋，先给自己来了杯浓茶，这才开始蒸包子。

看来，自己真得找个徒弟了。

何大清想到何雨柱和自己说的，决定把目光瞄向田枣的小弟们。

顺子和饺子这哥俩都挺合適。

但要不要选他们？

何大清也有些犹豫。

就像劝易中海收乾儿子似得，劝別人的时候头头是道，到了自己身上就开始婆婆妈妈。

何雨柱才不会管那么多，继续按照规划、计划去做。

他做完饭，就去图书馆读书了，他没著急去看其他的书，而是先拿著报纸看。

现在北平的报纸很多，平明日报、新民报、国民新报、申报、益世报、大公报、北平日报等等等等。

还有很多教育专业的报纸。

当然，还有坑钱的小报，那就没必要订阅了，反正五中不会花那种冤枉钱。

抗战胜利后，北平城的报社有一百多家，如果把这些报纸都订一遍，五中早破產了。

但有些报纸是一定要订的。

比如平明日报，教育报啥的。

报纸是竖著排序的，何雨柱看的很不舒服，而且用的是繁体字，何雨柱认识的不全，但结合上下文来读，却也能读的通顺。

提笔忘字的毛病，何雨柱也有，有些字看著熟悉，但就是想不起来咋读。

读了几份报纸，就该去做晌午饭了。

下午再去读报纸，等看的差不多了，去做晚饭，不过今天他没留下来收拾，做完饭给章天泳说了一声准备回家。

他要去找田枣，和她商量储存物资的事。

去晚了田枣就回家了。

章天泳还是第一次听何雨柱说要早回家，就多嘴问了一句：“有事吗？需不需要帮忙？”

“不是自己的事，是学校的事。”

何雨柱想了想，把和何大清商量的计划，拿出一半说了出来，只说储存物资，却没说他们自己出去买：“是这样，我有时候听到一些广播，也听过街上的人乱传，现在正打仗呢，世道乱，我想著找个地方，储存一些食物，但找不到合適的地方，所以就想找几个熟人问问。”