第20章 金枪鱼大腹,需要用火? 糟糕!被街溜子虎鯨当宠物了
“唉……”
他抹了一把脸上的水,对著海面无力地挥了挥手。
“行,你们厉害。”
“你们是大哥,你们说了算。”
江澈认命了。
在这座岛上,只要这群“消防大队”还在,他这辈子大概是別想生起火来了,至少在白天,只要有一点菸,就会招来无情的“水枪打击”。
既然反抗不了,那就只能適应。
江澈转过身,看向那条倒霉的黄鰭金枪鱼。
刚才那一波水攻,不仅灭了火,还把切好的那一块鱼肉衝进了沙子里。那是肯定不能吃了。
但好在,这条鱼足够大。
“既然老天爷不让我吃熟的,那我就吃生的!”
江澈咬了咬牙,眼神中透出一股破罐子破摔的狠劲。
“不就是刺身吗?几千块钱一斤的玩意儿,別人想吃还吃不到呢!我今天就把它当饭吃!吃到吐为止!”
他拖著那条沉重的金枪鱼,来到了离海水稍远,但又处於虎鯨视线范围內的一块洁净的礁石板上。
这里背阴,石板凉爽,是一个天然的料理台。
虽然没有淡水清洗,但刚才那波海水倒是把鱼身上的沙子冲乾净了。
江澈从腰间拔出那把瑞士军刀。
刀刃虽短,但在阳光下依然寒光闪闪。
“各位观眾。”
江澈对著无人机的镜头,调整了一下情绪,虽然心里还在滴血,但作为一个专业的主播,他知道现在该干什么。
“既然生火计划宣告破產,为了不饿死,我只能向现实低头。”
“接下来,请大家欣赏——纯天然,无污染,零添加的荒岛顶级日料放送。”
说完,他按住了金枪鱼的背部。
这条鱼太新鲜了。
即使死去了十几分钟,肌肉依然保持著极高的活性和弹性。
当刀尖划过鱼皮时,甚至能感觉到那种紧致的阻力。
唰——
江澈熟练地沿著背鰭下刀。
这一次,他没有去切背部的赤身,而是將目光锁定在了腹部。
那是金枪鱼最精华,最昂贵,也是脂肪含量最高的部位——大腹。
在没有碳水化合物摄入的情况下,只有高脂肪的食物才能给身体提供足够的能量,对抗失温和飢饿。
隨著刀刃的深入,鱼腹被缓缓剖开。
一抹令人目眩神迷的粉红色,暴露在空气中。
那不是普通的鱼肉顏色。
那是像顶级雪花牛肉一样,布满了白色霜降纹理的粉红。油脂像是一张细密的网,均匀地分布在每一寸肌肉纤维之间。在阳光的照射下,整块鱼肉仿佛在发光,散发著一种近乎妖艷的诱惑力。
直播间的画面经过天眼无人机的8k渲染,每一个细节都纤毫毕现。
观眾甚至能看清那些油脂颗粒在切面上微微渗出的光泽。
【臥槽……这纹理……】
【这特么是鱼?这简直就是艺术品啊!】
【这得是大腹吧?绝对是大腹!这种雪花纹,只有最顶级的蓝鰭或者黄鰭的腹部才有!】
【咽口水了,我手里的馒头怎么突然有点拉嗓子?】
江澈没有说话。
他专注於手中的动作,他小心翼翼地剔除掉鱼腹部的筋膜,然后像是一个外科医生,將那块足有两斤重的“蛇腹”部位完整地取了下来。
放在黑色的礁石板上,红与黑的对比,造成了强烈的视觉衝击。
接著,是切片。
没有专业的柳刃刀,只有一把小摺叠刀,但这不妨碍江澈的发挥。
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