李承乾明显可以感觉到，当他杀了厉家这只鸡后，麟州的官吏们明显更加的老实了。

甚至当他提出希望官吏们可以带头捐款賑济灾民的时候，这些平日里只进不出的官员们竟然纷纷慷慨解囊。

麟州府衙，麟州知府专门为太子殿下准备的院子当中，李承乾跟李纲，于志寧还有紇干承基以及苏烈坐在桌子前，在桌子中央摆放著一个奇怪的炉子。

李纲从未见过如此奇怪的路子，只见此炉中间是一截圆桶，中间宽大並且还有大骨熬製的浓汤，在两侧还有两个拉环，底下则是一个鏤空的底座，可以看到里面此时正燃烧著炭火，偶尔见到几丝火星从中空的炉腹窜出。

在铜锅四周还摆放著一叠叠菜餚，晒乾的野山菌，泡发的黑木耳，切好的藕片，如白玉般的豆腐，鲜红的鸭血，脆嫩的牛百叶，还有那肥瘦相间的羊肉跟牛肉，尤其是那切好的牛肉跟羊肉，波如蝉翼，看起来就让人食慾大振。

耕牛在大唐虽然被禁止宰杀，但是对太子来说，想要吃牛肉了，恰好一头牛失足摔死也是很合理的事情。

“这是暖锅？”

看著面前的铜火锅，李纲摸了摸鬍子若有所思的问道。

“呃，算是吧，不过我更愿意称它为火锅。”

李承乾自然不知道李纲说的五熟釜是什么，不过料想应该是跟火锅类似的东西吧。

说起火锅，在这片大地之上也是歷史悠久了，最早可以追溯到西汉时期，西汉海昏侯墓就出土了中国发现最早铜火锅，只能说海昏侯是个大好人，给中国的考古可是提供了相当多的资料。

到了三国时期则是演变成了所谓的“五熟釜”一只铜製的锅內分为五格，各有不同味道的汤料以涮煮不同的食物，与遍布大街小巷的鸳鸯火锅有异曲同工之妙。

到了现在则是变成了暖锅，所以並不存在什么李承乾拿出铜火锅，一帮人目瞪口呆不知道该怎么吃的情况。

“来来来，吃火锅怎么能没蘸料呢。”

说著李承乾拿起一旁的陶罐，將里面调好的酱料分给了几人。

说起来此时也只能吃铜火锅了，毕竟现在的辣椒还在南美洲的荒野里呢，按照正常的歷史发展得要等到明朝的时候才能传入神州。

不过对李承乾来说过不了几年就能有辣椒吃了，他已经想好了，等自己搓出蒸汽机后直接就组建一支船队，將海外的好东西全部搜罗到大唐来。

说话间，火锅咕嘟嘟沸腾起来。

李承乾將切好的羊肉，牛肉倒进去一盘子，等到肉熟后，直接伸出筷子夹起一筷子羊肉，放在碗里的麻將里滚两下便送入口中。

嗯，不错……

见到李承乾享受的样子，李纲也是伸筷子也夹了一片羊肉，有样学样的蘸了酱料，放进嘴里轻轻一咬……

鲜美的羊肉跟浓香的酱料所形成的鲜美炸弹瞬间在味蕾上炸开。

李纲不由眼眸大亮，赞道：“果真美味！”

而紇干承基跟苏烈还有于志寧也是纷纷动筷，隨后得出了跟李纲一样的结论。

好吃！

吃火锅没有酒怎么能行？

“来，倒酒。”

一旁伺候的王福闻言，立刻拿起酒壶，给几人一人倒了一碗。

只不过这酒並不是什么绿蚁新醅酒那种浊酒，而是李承乾特意准备的果酒。

这时候的酒受限於酿造工艺，度数普遍不高。

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