返回第10章:千丝豆腐  路边小店,你说黑暗料理界据点?首页

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“原来馆长在刀功上也颇具才能?”

少年人不需要掩饰锋芒。

闻言,喻梦不知为何,轻轻眯了眯眼。

“怎么?”

“我就是想亲眼看看馆长的刀功,也好让我知道,职业九星的刀功到底是什么概念,从而找到自己努力的方向。”

林夏的言语既诚恳又滴水不漏。

董老师闻言意外瞧了一眼这个馆长亲自考核的学生。

嗯,此子很勇!

谢瀅却並不觉得奇怪。

別看表弟年纪小,却一向很有主见,心思也活络得很,平时她在直播节目上遇到瓶颈,还经常找表弟要思路,要点子。

“这样吗……本来对於一般的学员,並不適宜展示过於精深的技艺,以免动摇他们学艺的信心。”

喻梦笑了起来:

“但以上对你,不適用,天才就该有天才的一套教育方式。”

此言一出,围在门口看热闹的学员们,顿时面面相覷。

有稍微玻璃心的,心头瞬间爬上了裂纹。

馆长这话,分明是在说,他们连直视高山的勇气都没有?

“这样吧,我写一份食谱出来。”

“你我一起按食谱下厨,展示最好的刀功。”

说著,她转身走到教室前方的黑板前,当场书写了起来。

董老师就看了一眼开头,瞳孔猛地微缩:“是《千丝豆腐》?”

谢瀅脸上也瞬间浮现一抹骇色。

千丝……豆腐!

顾名思义。

这道菜主打的就是极致的刀功,要將一块鲜嫩易碎的豆腐,切成细细的丝线!

而且丝越细,就越能体现刀功的精湛,堪称一道没有尽头、极致考验刀功的菜品。

据说,职业九星的厨师,能將一块普通的嫩豆腐,切成数千上万根细如髮丝的豆腐丝。

而刀功,恰好是谢瀅的薄弱项,她做不来这道菜。

喻梦快速在黑板上写完食谱,隨即拿出手机,打了个电话给后勤处,让他们儘快送来食材。

“表弟,给你10分钟的消化与准备时间。”

“对了。”

“你带专业刀具了吗?”

林夏正听著脑海里系统收录食谱的提示音,闻言愣了一下:“专业刀具?”

“带了带了——”

谢瀅快步跑过来,將出门时就特意带上的一个精致厨具箱,放在林夏面前的厨台上,低声道:

“我找人给你定製的那套专业刀具,下个月才能做好送来。在这之前,你就先用我的。”

林夏看著这个银色的厨具箱,眼神有些复杂。

平时这箱子,他一概碰不到,更別说持握里面的一柄柄刀刃去使用了。

偶尔见表姐擦拭清洁,那小心翼翼、珍视无比的神態,儼然是在呵护自己的“亲儿子”。

可现在,表姐却心甘情愿,把自己最珍视的整套厨具拿了出来……

林夏深吸一口气,压下心头翻涌的情绪,抬起头,直视著谢瀅的眼睛,语气认真道:

“我会用好它的!”

谢瀅微怔,感觉面前的小表弟,忽地变了一个人似的,有股莫名的凌厉气势逐渐显露。

“那,加油!”谢瀅都有点不敢开玩笑了,轻轻拍了拍林夏的肩膀,识趣退到教室的角落。

十分钟转瞬即过。

台上台下。

一个是自信从容的明星馆长。

一个是初来乍到的青涩学生。

两人,对视过后,齐齐握住了一把刀。

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