林夏见喻梦坦然承认失败，不找任何藉口，心中唯有感慨。

单是“挫败ta”还远不够。

若想动摇这位馆长的道心，非得多次撕开心理防线不可。

喻梦则依旧目光灼灼地盯著他：

“表弟，我很好奇，为什么比起你昨天在直播上切竹笋的刀功，你今天现场做《千丝豆腐》的刀功，会更得『快』字神髓？”

咳，林夏脸上掠过一丝不易察觉的古怪。

总不能告诉喻梦，切竹笋並不能完全將【瞬刀】发挥出来。

而且，这门技艺他昨晚才习得，哪能一蹴而就，做到嫻熟运用？

经过一宿的琢磨，林夏大致摸清了【瞬刀】这门技艺。

它真正的用武之地，正是《千丝豆腐》这类对刀功要求极致苛刻的食谱。

至於日常菜品，家常菜，用【瞬刀】处理並无不可，但未免有大炮打蚊子的嫌疑。

不过，经此一事，林夏对刀功的境界分级，也有了更为直观的体悟。

就以《千丝豆腐》这道名菜举例。

结合系统面板录入的食谱资讯与【瞬刀】的技艺信息，刀功的分级变得相当清晰。

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切出千丝，是入门级；

切出五千丝，是精通级；

而若能切出万丝，或许，便能称得上是小成级了。

一念及此，林夏心中一动道：

“馆长，你的刀功，是不是未得『快』字诀窍？”

喻梦坦然道：“刀功六字真诀，我已得稳、准、匀三字，缺了快、轻、净三字。”

放在昨天以前，林夏堪称刀功小白，若听到这话绝对一脸茫然，无法理解喻梦所说的刀功六字真诀。

可如今，念头微动，林夏便吐口而出道：

“快准稳三字，是骨架。”

“轻匀净，乃灵魂。”

喻梦眼中瞬间亮起光芒，脸上浮现出找到知音的欣喜与认同，语气都柔和了几分：

“没错，就是这个道理。”

“灵魂上，我刀功欠缺的『轻』与『净』二字，在我补满骨架之后，可慢慢锤炼和领悟。”

“可偏偏是骨架里的『快』字，无论我在学院求学时，还是如今毕业闯荡美食界，始终难以窥其门径……”

林夏略微沉吟，也不知道能否帮助到喻梦，迟疑著说道：

“馆长，你握刀看看？”

这话看似语焉不详，可同为懂刀之人，喻梦瞬间领会了他的意思。

她微怔一瞬。

从刀架上抽出一把锋利的厨刃，稳稳握在手中。

“你看，这根手指头虚握，把控刀身平衡；这根是实握，是发力的核心……”

林夏的【瞬刀】也才入门，没法长篇大论系统教学，只能走上前，手搭手帮喻梦调整姿势，一点点传授自己领悟到的刀势与发力诀窍。

这一幕，落在学员、谢瀅和董老师眼中，却有些味道怪怪的。

看见两人越聊越投契的样子，甚至於，林夏还跟喻梦手指相触，身体也因调整姿势而不可避免挨在一起。

眾人：“……”

谁能告诉我们，怎么好端端的厨艺考核，变成了这副画风？

学员们看向林夏的目光，混杂著极致的佩服与咬牙切齿的羡慕。

这哪来的神仙？连女神般的职业九星喻梦，都被攻略下来，眼看要和他手牵手了。

片刻后，喻梦摇头，主动结束教学局：

“我的刀势已形成极深的肌肉记忆，短时间內改不了。”

“不过，我会持续练习，如果就此契机触摸到『快』字诀窍，表弟你就是我的大恩人。”

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