1996年夏天，鹏城的一个城中村出租屋里。

低矮的天花板，掉皮的墙面，硬床板边上有一个塑料瓶菸灰缸摆放著，里面都是菸头。

电风扇“嗡嗡嗡”叫个不停，虽然有风，但还是闷热的很。

陈芝虎坐在凉蓆上心里有些茫然。

自己摔断了腿，不是应该躺在病床上么？出院日期还早著呢！

他记得自己因为没有家属，医生让他半个月后才能出院，怎么来到三十年前的出租屋了？

墙上掛著的日历被撕的七零八落，都奔著十二月份去了。

他看了一眼，傻逼日历，现在还是夏天。

直到打开收音机听交通广播才知道，现在是1996年，九月十號。

时间真的能倒流30年。

从床头摸出一包老羊城点上，陈芝虎脑子稍稍清醒了一些。

“呵呵，好像也不错。”吐出烟柱，他轻笑一声。

自己刚设计的融合菜大获成功，正好给30年前的厨师界一点震撼！

唔，再多生几个孩子。

上辈子他是吃了没孩子的亏，摔断腿只能在医院躺著，毕竟徒弟再亲也不会把他接回家。

深吸一口香菸缓缓吐出，他想起来自己现在应该挺穷来著。

好像是第二次开饭店刚失败，把店都盘出去了。

“不会吧？”摸了摸裤兜陈芝虎有种不好的预感，这段时间貌似是人生的最低谷。

他开始翻箱倒柜的找起家底。

床头一个bp机值几百块，但这个不能卖，如果有人call他上面有显示，他可以去边上找个电话按打回去，卖了对外联繫就断了。

牛仔裤里面有两张五十的，一张大团结，还有一些毛票，总共一百多块钱。

又去桌子下面的抽屉翻了一下，结果全是无用的杂物。

他拍了拍脑门，想起来了，贵重东西都在床板下的铁盒藏著，说不定有钱在里面。

把床板掀开，从里面摸出一个扁扁的铁盒。

.......

片刻后，他无语的看著眼前的两张欠条。

欠周师兄一万七，欠四川妹两万。

“踏马的，刮刮乐都能掛出欠条。”骂骂嘞嘞的把欠条放了回去。

思绪开始飘扬，他想起那个泼辣又大胆的四川妹了。

按照时间算，两人现在已经分手。

这两万块钱是四川妹凑给他开店的，好像在下个月十五號的时候哭哭啼啼过来找还钱，也没说什么事，陈志虎逼不得已去高利贷借了2万。

结果就这两万块他还了一年，利滚利太嚇人了。

得赶紧赚钱，先把这两万给补上，周师兄那边倒是不急。

陈芝虎琢磨了一下，自己好像也没什么赚快钱的机会。

十五岁开始学厨师，直到他快六十了还在厨房转悠，除了一身手艺啥也不是。

“要不找个工资高点儿的工作，到月发工资再支半个月工资，然后找师兄借点儿应该能凑出来。”想了半天也只有这么个办法。

九十年代中后期，珠三角的厨师工资一直很高，特別是粤菜，现在一个熟手师傅就得2000块左右，大师傅四千到六千不等。

如果有独门秘方之类的甚至能拿到上万，比厨师长还高。

嘶，想到这里陈芝虎反应过来，这些他都会啊。

他本身就是粤菜出身，在厨房干了快四十年，网络时代更是匯集多家菜系潜心研究融合菜，实打实的新势力融合菜掌门人，当个大师傅绰绰有余。

“我想想，最近哪里招聘厨师工资高来著。”

他拿出鹏城电话黄页翻看起来，上面有鹏城所有大酒楼的电话號码。

“粤仙会馆？不行，这家店口碑很差，还发生过拖欠工资的事儿。”

“文林苑，唔，客家菜为主，试试。”他拿著黄页起身出门，准备一个个打电话问一下。

师兄们那边等等再联繫，饭店倒闭还欠了周师兄一万七，他不好意思去求助找工作。

来到外面热浪更甚，斑驳的墙体，压碎的水泥路面，无一不显示这个城市还在持续发展中。

“阿伯，打个电话。”来到小卖部他把十块钱放在边上，隨后直接开始拨號。

结果文林苑只招徽菜大师傅，工资3000。

他的脸色变化一番，还是同意了试菜，自己技术再牛逼也得过眼下这道难关，先搞钱。

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