第九十四章 火爆,合作商上门 重回小渔村,从获取情报开始
一旁煎好的鱼块已经被盛入白瓷盘,撒上翠绿的葱花,蒸好的鱼也被取出,淋上少许蒸鱼豉油,同样葱花点缀。
简单的烹飪,却將鱼肉最本真的色泽和形態完美呈现出来,鱼皮完整,鱼肉雪白,蒜瓣状的肌理清晰可见。
香气如同无形的鉤子,开始將周围的人慢慢拉向这个角落。
先是三五个,然后是七八个,不少人手里还拿著其他展台的试吃品,都被吸引了过来。
“各位老板,朋友,尝一尝我们扬帆的金鳞大黄鱼,清蒸,香煎,原汁原味!”杨瞿光抓住机会,提高了音量,同时示意两个市场部的年轻员工將切成小块的试吃鱼分到一次性小碟里,递给围拢过来的人。
第一个接过试吃的大叔,將一小块清蒸鱼肉放入口中,咀嚼了几下,眼睛微微睁大,又立刻夹起一小块香煎的,吃完,咂咂嘴,目光惊奇的看向展台上扬帆公司的logo和介绍。
“这鱼可以啊!肉够紧实,有嚼劲,鲜味足,回味甜,一点腥味都没有!扬帆公司?!你们这鱼怎么养的!!!”
周围已经拿到试吃的人,也纷纷品尝起来。
“嗯!確实不错!”
“这肉质,有点像野生大黄鱼呀!”
“香味正!煎得外脆里嫩,火候掌握得好,不过也得鱼本身也好才行。”
“哪里產的?潮阳扬帆公司?以前也没听过啊!”
“这检测报告上数据挺漂亮啊,脂肪含量,胺基酸成分都不错...”
展台前围观和品尝的人越来越多,小小的展位前,竟然渐渐围起了一个圈子。
两条鱼很快被瓜分完毕,两位老师傅在催促下只好再捞出两条鱼开始处理起来。
一些经销商开始询问起杨瞿光黄鱼具体情况,在场的都是水產行业的老行家了,一口就能品出来这扬帆公司的黄鱼品质不一般!
很快杨瞿光就回復不过来,李昌明见状立刻投入,开始分担『火力』,详细介绍起速生一號也就是金麟大黄鱼的科学养殖模式,饲料特点,品质控制。
两个老师傅则忙著处理新的鱼,保证试吃供应。
张扬站在稍后的位置,看著眼前展位从冷清到热闹,看著那些经销商品尝后露出的惊讶表情,看著李昌明和杨帆被团团围住应接不暇的样子,脸上露出了一丝淡淡的笑意。
......
小小的展位前人越聚越多,几乎堵塞了通道。
后面的人踮著脚往里看,闻著空气中越来越浓郁的鲜香,好奇地打听:“里面干嘛呢?什么东西这么香?”
“好像是家新牌子的大黄鱼,现场做的,听说味道非常不错!”
“让一让,让一让,我也尝尝!”
煎锅和蒸锅几乎没有停过。
两个老师傅额头上冒出了细汗,但手上动作稳当麻利。
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