第5章 提前到来的热情粉丝 重生2025,从按猪开始起飞
陈平安虽然之前看过新闻,但还是低估了网友的热情;
他一路风驰电掣回到家,自己的五菱神车已经停不进去了,从院坝一直延伸出来近百米,路边一辆挨著一辆,已经停了近二十辆车;
车牌都是本省或邻省的,有川a、有渝a、川k等;
陈平安赶紧跑回家,和粉丝们一一打著招呼,张罗著把桌子板凳摆到院坝里;
陈母正在厨房忙碌著,
有的粉丝还没吃饭,陈母正在给他们煮点荷包蛋。
陈平安,连忙找到秦明,二人商量了一下,
“老陈,这样不行,看样子,网友比想像的更热情,咱们必须儘快安排好他们的吃饭问题,不能让他们饿肚子呀!”
“阿明,咱俩马上上镇上採购食材,再多买一些吃的喝的,肯定不能亏待朋友们!”
这是旁边一个粉丝说道:“你俩谁是律师小平安?”
陈平安点了点头,笑著说:“我是!”
“你们先玩著,晚点就杀猪,我这会儿去镇上买吃的,你们大老远跑来,必须给你招待好了!”
这个粉丝高高瘦瘦的,长得有点小帅,他开朗的笑著:“好的,我叫李朗,老家成都的,太久没有感受过这样的氛围了,我们好多人都带著吃的喝的来的;”
陈平安,心中一热:“你们也太客气了,说好的我请嘛!”
趁著两人交谈,秦明不知道从哪里,搞来一个大喇叭,大声的招呼道:
“过来帮忙按猪吃杀猪饭的朋友们,院坝集合,七点钟杀猪,杀猪匠在路上了哈!”
四十多个原本互不相识的人,机缘巧合之下,就这么聚在了一起;
陈父叮嘱二人,赶紧上街多买点配料,一会儿杀了猪要炒菜,这四五十个人得吃饭的;
陈平安和秦明二人,开著五菱宏光,直奔镇上菜市场而去!
隨著杀猪匠的到来,第一头大肥猪也被铁鉤勾著,走向人群!
它向人群走来,大声的嚎叫不知是欢迎还是感嘆自己生命即將终结!
大家兴奋的上前围观,在匠人的指挥下,
几个胆子大的男孩子,一窝蜂衝上前,有的按腿、有的抓猪尾巴、有的按猪背;
除了过来玩的粉丝,还有陈父周边的亲戚邻居也来帮忙了,
因为家里孩子大多还没放假回家,大部分都是老人。
伴隨著大白猪壮烈牺牲的几声惨叫,按猪运动结束;
接下来就是老师傅王五的技法表演了;
只见他熟练的在猪后腿上开了一个口子,將一个铁管插进去,
连接在一个手动的充气筒上后,便开始给猪充气;
隨著王师傅额头汗液的滑落,大肥猪逐渐变的圆滚滚起来!
怎么形容呢?
就好像是一个充满气的橄欖球!
变成了椭圆形!
老师傅开始往猪身上浇淋刚出锅的开水,开水將猪毛软化,下一步就是刮毛了;
刮板被拿出来一一分发,过来的粉丝们,有的是见过杀猪的,大部分是没见过杀猪的场景的;
看到这个场景,纷纷好奇的涌上前来上手尝试,
还得是人多力量大,平常刮毛要半个多小时的,今天十多分钟就搞定了,如果不是刮板不够分的话,速度还能再快点!
老师傅招呼著几个年轻男子,接著將猪倒掛在梯子上;
隨即麻利的开始分割猪肉;
动作行云流水,没有丝毫停顿,就看著白花花的猪肉在他的刀下被开膛破肚;
按照不同的部位,分割成一块块的肉放在案板上;
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