晚上6点，金杯车在滨海大道上狂飆。

“哥！前面左转就是望海楼！”

林成紧握方向盘，眼睛放光，“那是滨城最大的海鲜酒楼！经理肯定识货！”

“別，请直行。”

黄方正靠在副驾驶上，手掌比划著名。

“直行？那边是老城区啊……”林成有些犹豫。

“去和平路夜市。”

“夜市？！”

这一次，惊呼的不是林成，而是坐在后座一直紧紧抱著书的林晓慧。

她推了推鼻樑上的眼镜，眉头紧锁：“阿正，咱们这批虾至少要卖到20元以上才能回本。但夜市的人均消费只有10到15元。这是不是有点冒险……”

“晓慧，书本上教你的是『价格围绕实体价值波动”黄方正淡淡一笑，“但今晚我要教你的是，价格取决於情绪。”

“情绪？”林晓慧愣了一下，这题显然超纲了。

“坐稳了。”

……

傍晚7点，和平路夜市。

这里是滨城最喧闹、最混乱，也是最充满欲望的地方。

一辆拆了座的金杯车，极其霸道地挤进了一家刚收摊的炒货店门口。

几个纹著花臂的小青年刚要围上来骂娘，为首的一个黄毛，嘴里叼著烟，手里甩著摺叠刀，流里流气地骂道：“操！哪来的破车？懂不懂规矩？这地儿也是你能停的？”

黄方正降下车窗，並没有下车，只是冷冷地盯著黄毛，报出了一个名字：“告诉陈维刚，我叫黄方正。让他现在滚过来喝酒。”

听到“陈维刚”三个字，黄毛手里的刀明显顿了一下。在这个片区，敢直呼雷哥大名还让他滚过来的人，要么是疯子，要么是真大佬。

看著黄方正那副气定神閒、仿佛回到自家后花园的架势，黄毛怂了。

他挥手让手下散开。三分钟后，原本还一脸凶相的几个小混混，毕恭毕敬地帮著搬桌子、拉电线，架起两个大煤气灶，两口生铁大锅。

摊子支起来了。

林晓慧抱著个大铁皮盒子，有些手足无措地站在桌子后面。

“晓慧，坐那儿別动。”黄方正把一张板凳踢给她，“你的任务只有一个：收钱，记帐。不管別人说什么，只认钱，不认人。能不能做到？”

看著黄方正严肃的眼神，林晓慧深吸一口气，学霸的骄傲让她挺直了腰背：“只要数额没错，我就能算清楚。”

“好。”

黄方正转过身，目光落在了那个还在旁边探头探脑的黄毛身上。

这小子虽然混，但刚才指挥人搬东西嘴皮子极利索，见人说人话，见鬼说鬼话。

“那个黄毛，过来。”黄方正招了招手。

黄毛指了指自己，有些警惕：“大哥，啥事？雷哥一会儿就到……”

“想不想抽中华？”黄方正从兜里掏出一包还没拆封的软中华，敲出两根丟给黄毛。

黄毛手忙脚乱地接住，眼睛都直了。05年，软中华是硬通货，够他吹一个月牛逼的。

“这个摊子，我缺个喊话的。”

黄方正指了指桌上的骰盅，“规则很简单：摇骰子，豹子全红免费吃，输了88一份。你负责把人给我喊过来，让他们玩。每卖出一份，我给你提两块钱。干不干？”

黄毛一听有烟抽还有钱拿，而且还是给雷哥的兄弟办事，顿时来了精神，把烟往耳朵上一夹，袖子一擼：

“大哥你早说啊！这片儿我熟，揽客我在行啊！”

……

黄毛一听有烟抽还有钱拿，而且还是给雷哥的兄弟办事，顿时来了精神，把烟往耳朵上一夹，袖子一擼，抓起扩音喇叭就要喊。

“等一下。”

黄方正却抬手制止了他，嘴角勾起一抹自信的弧度，“先別喊。等我给你的子弹上膛。”

说完，他一把掀开泡沫箱的盖子。

“哗啦——”

一大勺宽油滑入热锅，猛火灶的火苗瞬间窜起半米高，映红了黄方正那张年轻却沉稳的脸。

上一世，他在商海沉浮，为了陪客户，从路边摊吃到米其林。为了討好一个关键的大佬，他曾苦练过这一手避风塘炒虾。

油温八成热。

葱段、薑片、蒜末，还有那是市场上最贵的“大红袍”花椒和干辣椒，像不要钱一样轰进锅里。

“滋啦——”

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