11点半，通明村后，红树林滩涂边。

日头毒辣，海风带著咸腥味，但这片平日里只会刷新三五个抓蟹户的红树林里，此刻却热闹的堪比吃酒席。

上百號人齐聚在这里抓小龙虾。

黄方正站在一块高耸的礁石上，手里举著个大喇叭：

“父老兄弟们！听好了！为了赶时间，咱们分工！”

“腿脚利索的大老爷们，还有那是谁家的娃，別在这围著了！下沟！抓泥钳！抓回来一斤，给一块！”

“手巧的婶子大娘们，阴凉处，拿上剪刀刷子，去头、去线、刷肚皮！处理好一斤，再给两块！”

“连抓带剪，三块钱一斤！我就在这守著过秤，正字一笔算一斤，最后统一给你们算钱！”

这话一出，人群瞬间炸了锅。

在2005年的通明村，这可是破天荒的高价。

要知道，鱼閒时镇上打小工一天才五十块，

现在抓小龙虾手脚麻利点，一家几口齐上阵，一天不得挣个百八十块？

“快！狗蛋！別穿裤子了，直接下去摸！”

“桂莲！回家拿剪刀刷子！把你家那把大的拿来！”

轰的一声，人群散开。

青年们嗷嗷叫著衝进了红树林的泥水里，榕树下，几十张八仙桌瞬间拼好，妇女们分坐两边，剪刀的咔嚓声瞬间响成一片。

黄方正跳下礁石，搬了个小马扎，坐在妇女堆中间，膝盖上摊著帐本，手里也没閒著，抓起一只刚送上来的小龙虾做示范。

“婶子们，看准了。这泥钳一要泡，加点盐加点粉刷乾净，第二步，头部有个痕，直接斜著剪开，那黄是好东西，得留著。”

“第三步把两边的小脚拽下来，虾腮不能吃，最后啊，这泥钳有5个尾巴，这最中间的尾巴一拽，虾线就出来了。”

他动作熟练，一剪、一扭、一拉，一只乾净的小龙虾就处理好了。

“哎哟，阿正到底是读过大学的，连伺候这泥钳子都有法子。”

坐在旁边的桂莲婶是村里出了名的大喇叭，手快嘴更快，剪刀挥舞出残影，身子却往黄方正这边凑了凑。

“阿正啊，你这回可是把那个收虾的周大海气得不轻。”

“周大海？”黄方正笔尖一顿，在帐本上记下“桂莲婶，1个大正字，5斤”。

周大海是镇上最大的收虾贩子，也是王盛找来断他后路的打手。

“可不是嘛！”桂莲婶唾沫横飞，脸上全是解气。

“刚才我从村口过，看见他开著大货车，举著牌子喊30块一斤收草虾。结果你猜怎么著？”

“没人卖给他，那不是很亏嘛？”黄方正嘴角微扬。

“哪是没人卖！是没人给他抓”桂莲婶笑得浑身的肉都在抖。

“晚上就算了，这白天，嘖嘖，得出海拉网，费时费力还要看潮水。哪像咋们这泥钳呀，弯腰就捡钱，这日头如火的，谁愿意给他拉网呀？”

“他周大海有钱自己去拉？”

黄方正低头记帐，眼角有一丝笑意。

还真是无心插柳柳成荫。

王盛以为用高价就能买断货源，但他哪知道，在05年这个机械化程度不高的年代，起塘抓虾是需要人力的。

白天抓虾本来就困难，现在全村的劳动力都被他用现金日结锁在红树林里，村民们低头就捡钱，还哪肯顶著大太阳去海里给他抓虾。

.......

中午12点半，林忠阳带著几个村干部，挑著担子来了。

两个巨大的不锈钢饭锅里，装著刚出锅的丝苗米饭，冒著热气。

另外两个盆里，是渔村最硬核的工地菜，姜葱爆炒生蚝肉，那生蚝是早上赶海剩下的，个头不大但鲜味十足；

还有一大盆红燜鱼乾，油水汪汪，极其下饭。

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