黑色的奔驰消失在早上的早高峰里。

王强留下的那句全员不得超过40岁，像是一把看不见的锁，咔嚓一声，锁死了贏的希望。

奔驰车的引擎声彻底听不见了，冷库前一直死压著的那口憋闷气，终於像是高压锅炸了膛。

“完了……这下彻底完了！”

二狗靠在金杯车旁，一脸沮丧。

“正哥，咱们……咱们还是跑路吧。”

二狗的声音乾涩，眼神涣散，不敢抬头看黄方正的眼睛：

“人家是德国大厨，还要强制用完36种料……我们这半路出家很难贏吧！”

“啪！”

一声脆响。

签字笔被晓慧拍在记帐本的本子上。

这姑娘平时连算错一毛钱都会温声细语地覆核三遍，此刻却像只被踩了尾巴的猫，胸口剧烈起伏。

“王强太狠了。这根本就是个必死之局！”

她推了推滑落的眼镜，声音里带著一丝的颤抖：

“滨海市稍微能镇得住这种场面的大厨，哪个不是在这个行当里摸爬滚打了二三十年？“

”四五十岁那是常態，他卡死40岁，就是逼著我们用一帮还没出师的学徒，去跟人家的比试，这摆明了想羞辱我们！”

成子一脚踢飞了脚边的石子，抱著头蹲在地上：“刘一手大师今年都快五十了吧？唯一的指望也没了，唉”

质疑和恐慌的目光，像潮水一样匯聚在那个男人身上。

大家都觉得，这一次，那个无所不能的黄方正，终於把自己玩脱了。

然而，黄方正没说话。

他只是慢悠悠地从兜里掏出一盒被压扁的软中华，在手背上轻轻磕出一根，叼在嘴里。

“二狗，借个火。”他的声音很平静，就像刚刚的事情没有发生。

二狗哆哆嗦嗦地掏出打火机，『咔噠、咔噠』打了三次，才勉强窜出一簇微弱的火苗。

黄方正凑过去，深吸一口。

菸草燃烧的红光映亮了他那双狭长的眼睛。

“你们按照流程接管冷库，陈豹叔以后就麻烦你了。”

“至於比赛的厨师，你们放心交给我，都散了吧。”

“我可是省状元黄方正，专门挑战不可能。”

“去吧，相信我。”

眾人將信將疑的进入冷库开始盘点工作。

黄方正快速过肺，掏出那个诺基亚，翻开通讯录，拇指在“l”键上停留了一秒，拨通了一个號码。

海滨宾馆行政总厨，刘一手。

电话响了两声就接通了。

“餵？刘哥，是我，阿正。”

电话那头背景音很安静，只有抽油烟机的轰鸣声。

刘一手显然已经听到了风声，声音有些沉重：

“老弟，王强那个赌局……我也听说了。”

“不得不说，这姓王的真是一条毒蛇，打蛇打七寸。这年龄卡的死死的，直接把哥哥我挡在门外了。”

“哥哥我今年48了，就算想拼了这张老脸帮你去会会那个德国佬，保安也不让进啊。”

刘一手的语气里充满了无奈和惋惜。

他是真欣赏黄方正这个年轻人，但这次，他是真帮不上忙。

“刘哥，我不找你上场。”

黄方正弹了弹菸灰，目光穿过冷库的大门，看向远处漆黑的海面，眼神冷静得像一块冰：

“我就问你一句话，你那个关门小徒弟，现在在我门夜市的大厨，铁柱，到底有多少斤两？”

“铁柱？”

电话那头沉默了片刻。

显然刘一手没想到黄方正在这种生死关头，提起的不是什么隱世高人，而是自己那傻徒弟。

过了足足五秒，刘一手才缓缓开口，语气变得极其专业且严肃：

“铁柱这孩子……是个怪才。”

“他脑子不灵光，背菜谱背三天忘两天。”

“但是，他是我见过手最稳的，以前杀猪练出来的手劲，让他对骨肉纹理的把控是天生的，给他一把刀，闭著眼他能把一头牛解得明明白白。”

“也就是那种理论鸭蛋，实践天才的骚情怪才。”

“前菜考刀工，主菜考火候，这两样，只要不做那种花哨的法式摆盘，他单挑那个德国佬的副手，甚至跟主厨硬刚一下基本功，绝对没问题。”

说到这，刘一手话锋一转，长嘆了一口气：

“但坏就坏在王强那个强制消耗36种食材的规则上。”

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