今天见孟庆东態度好，李建国也就把教育他的话咽到肚子里了，“我跟车间主任说你上厕所了。”

“谢了，组长。以后有啥需要我帮忙的事儿，你吱声。”

孟庆东也不是没长心的人，他知道班组长给他打马虎眼，是卖了他老大一个人情，要不，肯定又得扣工资。

这年月工资本来就少，孟庆东是二级工，一个月工资只有38块6。迟到一回再扣个3毛5毛的，工资更少了。

最主要的是前世的孟庆东一个月可不止迟到一两回那么少。有时候连著好几个月都拿不到满额的工资。

李建国也就见著孟庆东技术好，要不就他这成天迟到早退的工作態度，早把他调离车间了。

“我还真有个事儿，需要你帮忙的。”李建国也不外道。

“组长，你说。”

“我听说弟妹是在副食品商店工作？”

孟庆东点点头，“是啊。“

他老婆李小莹確实是在副食品商店工作，但只是个临时工。

那个年月，临时工的工资虽然跟正式工差得不太多，但是福利方面却差很多。

就比如，临时工就没有办法享受公费医疗、劳保用品、住房福利、退休待遇等。

正式工有时候还能享受內部购买优惠。比如以优惠的价格购买一些边角料或者处理品。虽然也要凭票，但这些优惠临时工就没法享受。

李建国把嘴凑到孟庆东耳边，小声道：“那副食品商店哪天有猪肉卖，你老婆是不是能提前知道？”

“嗯，能知道啊。”孟庆东点点头。

李建国又道：“是我家小儿子，整天吵吵著要吃肉。我老婆连著去买三天了，也没买著。不是没肉卖，就是去晚了没排到。我这不寻思著弟妹在那儿上班，哪天有肉卖，提前知会我们一声，我好让我老婆早早的去排队，免得总是扑个空。”

八三年实行计划供应，那会儿猪肉可是紧俏货，供应量有限。有钱有票也不一定能买得到，得早早去排队。有时候全家人都得出动，还有凌晨就过去排队的，因为去晚了就买不到了。

“害，就这事儿啊，好说好说。”孟庆东大大咧咧的回道。

“那就谢谢你和弟妹了。对了，今天厂里发福利，每人二斤大酱，下班別忘了去车间办公室去领。”

“好。”孟庆东应承著。

孟庆东本来负责大酱车间的打耙工作，但现在是冬天，打耙工作都停止了。所以李建国让他先去检查一下大酱缸，主要是防止雨雪进入、保持良好通风。然后，就安排孟庆东去做酱菜翻缸了。

酱菜翻缸的工作並不复杂，就是用特製的长柄木耙或直接戴著手套，將半人高大酱缸底的酱菜一茬茬地捞上来、翻下去，让压在下面的菜疙瘩也能透透气、均匀地浸上酱汁，保证发酵才匀称，不会烂底。

这活儿看著简单，但实际上也有一定的技术含量。不仅需要一把子力气，还得细心，得时刻留神酱菜的顏色和软硬，发现不对劲的得马上挑出来。

虽然操作本身不复杂，但真正做好需要掌握“看、闻、摸”三字诀：看酱菜顏色是否正常、闻气味有无异样、摸软硬判断发酵程度。

这活儿对孟庆东来说小菜一碟。要说他前世懒是懒，但是无论是打耙工作，还是酱菜翻缸工作，技术这一块儿绝对过关。

只要他一打眼，能过看酱汁的浓稠度、酱菜的脆度，就能准確判断出何时该翻缸、何时该加料，不服都不行。

只不过，孟庆东实在高估了自己的重生回来的意志力。

他原本想著从60多岁的老头，一下子回到了26岁，体力肯定和当年一样，绝对的强壮如虎。

正如他所料，体力倒是有了，就是这意志力……

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