刘胖子也一哆嗦，但还记得自己来的任务，努力维持著食堂主任的威严：“晚上啊，別忘了。”

这才连忙转身离开，生怕那把刀掉头砍向自己。

“师父，刘胖子他们这是欺人太甚！”马华义愤填膺地骂道。

要不是何余刚才拦著，这愣头青小伙是真敢上去给人两耳光。

“小子，今天师父教你个道理。”何余把刀猛地砍在菜板上：“只要自己本事够硬，就不怕这种跳樑小丑。”

“去后勤处领食材，今天就给你开开眼，让你瞧瞧师父的手艺，能学到一点就够你吃一辈子的了。”

何余等马华將全部食材准备齐全后，从刀工、调味、火候，一一在徒弟面前展示，说明其中的各项要点。

也不指望他一次就能全部领悟，但好不容易有这次做菜的机会，何余自然是毫不藏私地教导。

时间很快就在做菜中度过。

……

晚上七点，三食堂的小包间。

杨厂长陪著几位客人落座，菜也陆续上桌。

凉菜精致，热菜喷香。

尤其是最后上的那道红烧狮子头，红褐色的大肉丸上裹著浓稠的酱汁，上面还撒著翠绿的葱花，让人不由得就食指大动。

“各位想必看完电影都累了吧，来，趁热，尝尝我们食堂何师傅的手艺。”杨厂长连忙热情招呼。

坐在主位的老头直接夹起一个狮子头就送入口中。

然后整个人愣住了。

他咀嚼的速度也渐渐慢下来，眼睛微眯，脸上的表情颇为愉悦。

桌上的几人见老领导的表情不对，也都陆续吃起来，反应大同小异。

领导不发话，其他人哪敢吱声。

包间里安静了好一会儿。

老头放下筷子，长长吐出一口气：“小杨啊，你们厂这位师傅，不简单啊。”

“啊？”杨厂长有点懵：“老首长，您是说味道……”

“不止是味道。”老头摇摇头，似乎是在想怎么形容：“这丸子让我想起来四九年我进城那会儿，百姓们送来的杀猪菜，也是这个劲儿，满满的肉味。”

“虽然不像我老家的味道，但却別有一番风味啊。”

其他几位也纷纷称讚起来。

杨厂长更懵了，但脸上確实堆起笑容：“您喜欢就好，喜欢就好……”

酒足饭饱后，老头更是点名要见见厨师。

何余已经让马华带著自己的饭盒先送回家，自己等包间的几人吃完就走人，却被厂长秘书喊到包间里面。

“何师傅。”杨厂长介绍起来：“这位是陈老。”

何余微微一躬身：“领导好。”

陈老上下打量眼前的小伙子。

二十七八上下，身材结实，浓眉大眼，繫著围裙也掩盖不住一身的利落劲儿。

最关键是那眼神，不躲不闪，一脸正气。

“小何师傅。”陈老伸出手：“谢谢你今天的这顿饭。”

何余有些意外，但还是上前双手握住那只手：“我就一厨子，这是我应该做的。”

“不一般啊。”陈老摇摇头：“现在有些厨子，尽搞些花架子，菜做的花里胡哨，味道一塌糊涂，还是你这菜实在，吃著就舒服。”

他鬆开手，停顿片刻，看著何余的眼睛。

“来，给小何师傅倒上一杯酒。”

一旁的秘书手疾眼快地倒酒递上，何余道了声谢。

“这一杯，我先敬你。”陈老举起酒杯

“別別別，我敬您，谢谢您啊。”何余可不敢托大，连忙低头举杯。

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