这话本是好意，可钻进何雨柱耳朵里，比针扎还难受。

同情？

他四合院战神何雨柱，需要一个刷碗工的同情？

这简直是把他的脸往地上踩！

何雨柱脖子一梗，手里的削皮刀往空中一指，脸上强行挤出一副高深莫测的笑容：“刘大妈，您这格局可就小了！您懂什么？这叫落魄？这叫修行！”

刘大妈愣住了，抹布悬在半空，像看傻子一样看著他。

何雨柱见有人听，更来劲了，摇头晃脑地说道：“古人云，天將降大任於斯人也，必先苦其心志！懂吗？这是厂领导在考验我的党性，磨练我的心性！等这阵风头过去了，更大的重任还在后头呢！燕雀安知鸿鵠之志哉？”

他越说越觉得自己有道理，原本弯著的腰杆子竟然硬挺了起来。

刘大妈张大了嘴，半天没合上，最后只能低下头嘟囔了一句：“我看你是疯了。”

周围几个切菜的帮厨对视一眼，嘴角都掛著嘲讽的笑。

这傻柱，怕不是脑子真被驴踢了，这时候了还在做千秋大梦。

然而，现实的打脸来得比想像中更快，更狠。

中午十一点半，后厨战况正酣。

“刺啦——”

杨师傅手里的大铁铲翻飞，一大勺热油泼进锅里，白烟腾起。

紧接著，白菜、粉条、肥肉片子下锅，那香味钻进每个人的鼻孔。

何雨柱蹲在角落，啃著窝窝头，鼻子耸动两下。

行家一出手，就知有没有。

这杨师傅的菜，香是香，全是调料味，一点层次感没有。

何雨柱觉得找回场子的机会来了，咽下嘴里的粗粮，大声点评：“火大了！火大了！这时候得收火，不然粉条子糊底了！”

“哎哟喂，盐放早了！这菜没魂了！懂不懂炒菜啊？”

“那肉片切得跟鞋底子似的，这能入味吗？简直是暴殄天物！”

他在角落里指点江山，杨师傅却连头都没回，依旧稳稳噹噹地翻炒著，仿佛身后那只是一只嗡嗡叫的苍蝇。

十二点整，下班铃响。

饿绿了眼的工人们像潮水一样涌向窗口。

何雨柱冷笑著站起身，拍拍屁股上的土，心里盘算著：“哼，杨大木头那手艺，工人们一吃准骂娘！到时候还得请爷出山救场！”

他侧著耳朵，满心期待地等著窗口传来骂声。

然而，传来的却是排山倒海的叫好声。

“臥槽！今儿这菜硬啊！杨师傅，您这手也太稳了！”

“这一勺子下去，满满登登，一点都不带抖的！这才是咱们工人阶级的贴心人啊！”

“以前傻柱打菜，那手抖得跟得了帕金森似的，二两饭能抖出去一两半，那叫缺德！看看人家杨师傅，这肉片给的，实在！”

“这菜味道虽然糙了点，但油水足啊！吃得真过癮！”

何雨柱的脸色从红变白，又从白变青。

他引以为傲的谭家菜绝学，在飢肠轆轆的工人面前，根本不如那一勺实实在在的肥肉片子更有说服力。

没人怀念他的精湛厨艺，所有人都在庆幸那个手抖的混蛋终於走了。

“这……这帮山猪吃不了细糠的玩意儿……”何雨柱嘴唇哆嗦著，想反驳，声音却卡在喉咙里。

一种前所未有的恐慌感笼罩全身。

原来地球离了他何雨柱，不仅照样转，还转得更丝滑了。