第11章 算定盈亏候客来 东京:从2000年开始风花雪月
下午四点半,新宿,三丁目。
林浩站在门口,端详著月见亭门口崭新的霓虹招牌和清晰简洁的gg標语。
视觉效果简洁明了,在灯牌林立的巷子里反而显眼。
“还行,至少是个人都能看懂特色。”
他打量片刻,推开“暂停营业”的玻璃门,步入店內。
柠檬味清洁剂扑面而来,沿途墙面从原来的暗红色变成了浅米色,还掛了几幅清新的抽象画。
顶灯换成了暖黄色射灯,每张桌子正上方悬著盏小吊灯,光线刚好照亮桌面。
环境改造比预想的还要好,这让他对今晚的营业多了几分信心。
“大忙人,才来啊!”高桥美咲走了过来,在前台停下,摆弄起黑胶唱机。
她今天穿了件黑色无袖连衣长裙,腰线收得很紧,裙摆在膝盖上方三寸,露出笔直的小腿。
这身裙子让高桥美咲感觉浑身不自在,动作都不敢太大,按某人的要求接受这副打扮,总觉得输了什么。
林浩走到她身旁,手指抹了抹乾净的台面:“店长,可以安排人去派发传单了。”
高桥美咲闻言扭头,朝店內大声喊道:“惠,打电话给阿贵他们,准备干活!”
“印了多少?”
“只印了五百张,按你说的,只在车站、地铁口和附近主干道发放,”
“店內都按你说的改了,前后花了我四十万的成本,最好有效果,林顾问。”高桥美柳眉微蹙,咲调好胶片机的唱针,舒缓的音乐流淌而出。
“营业额要是起不来,我也没业绩奖金拿啊,我赔你就是了!”林浩撇了撇嘴,斜眼看去。
高桥美咲脸上化了淡妆、眼角疤痕也被漆黑长髮遮盖住了,乍一看就像大和抚子,极为赏心悦目。
没想到这个凶巴巴的女人,稍作打扮竟然如此诱人。
“嚯嚯嚯……真好看!”他立刻压下思绪,比著大拇指,放声大笑,“记得声音夹一点,声调放低一点,別嚇到客人。”
高桥美咲被他打量,感觉皮肤像被火燎过般滚烫,伸手揪起他的衣领:“好色小鬼,干嘛要我弄这种妆扮?我又不是那种搞风俗的女人!”
这身打扮和妆容,让她感觉自己像个待价而沽的商品,屈辱感和莫名的羞耻交织在一起。
林浩俯视著她,抓住其手腕,轻轻甩开:“还不是赖你资金不足?我要求的前台看板娘是青春无敌美少女,你请得起吗?店里就你长得最好看,当然得你自己来。”
“你……”高桥美咲瞪大眼睛,面色一阵红一阵白,气焰莫名矮了一截,“我,我这是居酒屋,是吃饭、喝酒的地方,跟打扮有什么关係?你分明就是在公报私仇!”
“甭管来的是什么顾客,美女总比禿顶中年大叔和欧巴桑看得顺眼吧?別人觉得心情愉悦,这才不会嚇跑。”林浩懒得跟她继续掰扯,从包里掏出笔记本,走进店內。
他走到吧檯前,和刚刚掛断电话的千本惠说道:“千本小姐,我先核对几个事。”
“林君,你请说。”千本惠看著远处张牙舞爪的高桥美咲,捂嘴偷笑。
大姐头平时愁眉苦脸的,什么事也不跟他们说,自己没少为她担心。
这两天大姐头又羞又怒、活泼开朗的样子可是难得一见,对她这个看热闹不嫌事大的来说,可是件好事。
林浩敲了敲桌子:“持有学生证可享受优惠的牌子贴哪了?”
“小黑板上写著呢!。”
“不同套餐的限时提示呢?”
“每张桌子都贴了小卡片。”千本惠走到最近的一张四人桌旁,敲了敲桌角贴著的圆形贴纸。
其上印著“40分钟……90分钟……120分钟的不同畅享套餐,超时恢復原价”的字样。
这是林浩为提高翻台率而设计的,主要为了將贪图用餐实惠好吃、喝酒消遣的客人区分开,让他们按时主动走。
林浩拿笔在本子上一阵划动:“酒水备货清单,我看看。”
“在这呢!”千本惠顺从地从柜檯下抽出几张纸递过来。
林浩快速扫过,在“梅酒”那栏画了个圈:“这个备少了,大学生和女性客人会点这个,再加三箱。”
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