第4章 冰镇绿豆沙 重生1990:从小摊贩开始
不过,对於现在的他来说,早起为摆摊做准备工作,才会让他对生活有更多的期待。
“你要摆摊的事情,我都听你爸说了。”叔叔想起这件事,对方俊生说,“我倒不是反对你摆摊,但輟学会不会太衝动了?”
“这是我仔细考虑后做出的决定,绝对不是一时衝动。”方俊生认真地对叔叔保证。
说完,他赶忙把水桶小心翼翼地拿了出来。
他捧出陶瓷罐,示意叔叔可以打水洗漱了。
然后他抱著陶瓷罐走进厨房,打开陶瓷罐的盖子后,拿出一根筷子搅拌了几下,这才尝了一口。
凉丝丝的,在炎热的夏季里能吃上这么一口,还真的挺舒服的。
虽然比不上被冰箱冰镇过的那种冰凉效果,但对於现在的人们来说,应该也足够了。
不过,等正式摆摊的时候,他要做的绿豆沙的量会比这个大很多,装满整个陶罐,冰镇效果会不如现在。
要不就每隔两个小时起床,把绿豆沙拿出来搅拌搅拌,確保温度均匀。
方俊生觉得这个主意还不错,就暂时这么决定了。
他刚放下陶罐,就看到了从房间里走出来的婶婶。
婶婶看著放在桌子上的陶罐,好奇地问:“这是做的什么?”
“冰镇绿豆沙。”方俊生一边对婶婶说话,一边拿出一个保温杯,把绿豆沙倒了进去,“清凉解暑的,今天叔叔去田里干活的时候,可以把这个带著。”
他暂时还不能去摆摊,这绿豆沙也不能浪费。
给叔叔喝是最合適的。
保温杯不仅可以保热,也能保冷,放在这里面,哪怕过几个小时,绿豆沙依旧凉凉的。
婶婶有些意外,又有些欣慰:“俊生真的是长大懂事了。”
方俊生笑了笑,顺滑地转移了话题:“奶奶昨晚睡得好吗?”
自从查出来奶奶的病之后,婶婶和叔叔就轮流睡在奶奶的房间里,方便奶奶有事的时候可以第一时间照顾到。
“挺好的。”婶婶点头,“昨晚只起夜了一次,睡得也很安稳,只是走路不如以前,需要人搀扶。”
“我輟学摆摊的事情,你们暂时不要告诉奶奶,我怕她担心。”方俊生的声音压得很低,“等我赚到钱了,再让奶奶知道也不迟。”
婶婶应了一声:“好,听你的。回头我跟你叔叔说一下,让他別多嘴。”
“谢谢婶婶。”方俊生把保温杯递给婶婶,“你可以尝一口看看,味道还不错。”
婶婶十分给面子地喝了一口,隨即舒服地呼了一口气:“凉丝丝的,確实舒服。”
说完她咂巴了一下嘴,回味著:“而且口感特別好,一点都没有卡嗓子的感觉。”
她其实是不太爱喝绿豆汤之类的东西的,哪怕煮的再软烂,都会出现那层薄薄的外皮贴住嗓子眼的情况,让她忍不住犯噁心。
但这是方俊生第一次做饮品,她不想打击对方的积极性,才十分给面子地喝了一口。
却没有想到比预料中的好吃很多。
她还是第一次吃到不卡嗓子眼的绿豆沙。
方俊生的心里有几分得意:“婶婶喜欢就好!”
他就知道,他的做法一定没有问题。
口感这种小事,这个年代的大多数人都不会太在意,但对於那些不差钱的人来说,就会成为能否吸引他们消费的重要因素。
这也是提高服务水平的一部分。