第16章 承担! 2005:从摆摊卖川菜开始
“还好吧,现在量不多,还能適应。”
“等生意做起来,量就大起来了,到时候这苦你吃得了吗?”
李炎锋將洗乾净的豆乾放在案板上,一边切一边回话,
“循序渐进,应该还好吧,做生意是给自己挣钱,又不是打工,哪能偷什么懒?”
“你这倒是实话。”
周母淡淡一笑,
“那可不是?就像你和阿爸,还不是这么过来的?多挣多得,閒暇时分自己安排,上班的人可羡慕你们了。”
“在厂里每天都要上班,有点时间都去睡觉,这人哪里还能思考?”
“哈哈,你这话说得,倒是我们这些懒人才不想上班,去创业哦。”
“我可没说你们懒,阿妈你又是给爸打下手打铁,家里的家务还得你做,一点也没閒著。”
“还是么儿懂事,你看你爸中午那样子,哪里会懂的疼老婆,我跟你说,我就是气他,他要是不低头,这饭我是一顿也不做,么儿,你给我扎起(撑起),要得不?”
李炎锋將切好的豆乾丟下锅,拿著筷子搅动,
要男人低头,这可不是个容易的事,
父母虽然老夫老妻,但也免不了拌嘴,广东男人是大男子主义,可重庆女人也不是吃素的,
周母一提,就想到中午李父给他交待的事,
心一软,这事也就接了,
何况晚上的任务已经有了应对的方法,
只要他们两答应,藏古答不答应也没什么用。
“要我做可是吃大锅饭了。”
“有些大锅饭我不爱吃,自家的大锅饭还吃不得了?你的手艺我又不是不知道。”
见李炎锋答应,周母喜上眉梢,脸上都要笑开花,
“不就是做个饭嘛,可把你激动的。”
“又不是光这几顿..”
“你说啥?”
“没撒子,今天晚上做好多份啊?”
周母小声嘀咕了一句,李炎锋没听清楚,但也没当回事。
“根据昨晚和今天中午的反馈,做个40份吧,晚上不是还要留菜嘛,留个3、4份在家里吧。”
“你不是还买了排骨嘛,不用那么多,一个回锅肉,一个凉拌豆乾,一个蒸排骨,还有你的熗炒莲花白,都四个菜了,晚上不要剩菜。”
“哦?都四个菜了。”
周母不说,李炎锋都差点忘了还有一道蒸排骨,
思量一番,回锅肉和豆乾也就留个两份在家便可,
决定好后,李炎锋就紧锣密鼓的准备晚上的饭菜,
蒜苗回锅肉和凉拌豆乾做了好几回,已是轻车熟路,很快就能准备好,
早上买的精排洗乾净宰成小段,码上味放在铁锅里等著蒸就行了。
李炎锋二人一直忙活到5点多才算完事。
直到饭菜都装好了,
却也没见李父回来。
“都这个点了,你爸咋还不回来?”
饭菜太重,还是需要摩托车方便点,
可李父不在,车不在家,这可如何是好?
“阿妈,那个架子在家吧?”
李炎锋说的是装饭菜的铁架子,
“在家,那些凿子没多少,你爸绑在后座上,没用架子,你要做撒子?”
“我想试试单车行不行,总不能这么干等著。”
摊子要是不能准时支起来,是绝对会有影响的,
小细节一定要注意。
“这饭菜这么重,得行不?”
周母眉头一皱,有些担心,
“不行分几趟嘛。”
说干就干,李炎锋將饭菜端到门口,把二八大槓的后脚架支起,
那铁架子上部有倒鉤,掛上去也还合適,
“阿妈你按著车头,我把饭菜端上去。”