返回第27章 粉丝先吃  重生2011:从广告天才开始首页

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热菜区:苏式松鼠桂鱼、黑椒牛仔骨、蒜蓉粉丝蒸扇贝、清炒河虾仁,还有一锅正在咕嘟咕嘟冒泡的佛跳墙。

甜品区:马卡龙、提拉米苏、巧克力喷泉、哈根达斯冰淇淋,各种精致的小蛋糕像艺术品一样摆在玻璃柜里。

苏棠咽了咽口水,转头看向陈江河。

“老板,我……我真的可以隨便吃?”

“隨便吃。”陈江河找了个靠窗的位置坐下,拿出小本子准备记录,“但有一个要求——每一道菜,你都要用一句话描述它的味道,要有画面感,要让观眾流口水。”

夏安已经架好了相机,调好参数,对准苏棠。

“准备,三、二、一,开始!”

2011年,还没有探店这一说法,所以对於陈江河一行人拿著摄像机进来拍摄,他们的第一反应是上报经理。

陈江河解释了一下,自己是想要拍摄一个视频后,经理的想法是儘可能地配合他们想要给他们一个包厢,不过被陈江河拒绝了。

“李经理,我们需要的空间不大,这个视频我们会发在b站,如果效果好的话可能还会给你们这里引流呢!”

李经理笑了笑,他们这种规格的酒店,倒是不缺客人,而且这些人一看就是学生,他们的消费哪里是普通的学生能消费起的?

所以对陈江河的这句话就没有太大的激动心情,但最后还是给他们找了个靠窗的好位置,

洲际酒店今年才刚开业,他只要確保不是什么记者来曝光他们一些没注意到的卫生问题啥的就足够了。

苏棠深吸一口气,拿起餐盘,走向海鲜区。

她夹了一只波士顿龙虾,龙虾已经被对半切开,露出雪白的虾肉和红润的虾膏。

镜头推进,特写。

“你们看这只龙虾。”苏棠对著镜头,语气像是在跟朋友分享秘密,“它的虾肉是透明的那种白,一筷子戳下去,肉会自己弹回来。我蘸一点点酱油和山葵……”

她夹起一块虾肉送进嘴里,眼睛瞬间亮了。

“哇——它不是那种软塌塌的口感,是脆的,是甜的,是那种你在海边吹著风、刚捞上来就煮的那种新鲜的甜。”她嚼了两下,“而且虾膏是糯的,像咸蛋黄一样化在舌头上,又香又醇,没有一丁点腥味。”

陈江河此时喊道:“停!”

苏棠不明所以,还以为自己表现得不好,小心翼翼地看了看陈江河一眼,可千万別扣自己工资啊。

“你在形容之后先別吃,將食物夹著递到镜头面前,说一句『粉丝先吃!』。”

然后他又对夏安说道:“夏安,待会苏棠將食物递过来的时候,你镜头推进!”

苏棠和夏安两人都不太明白『粉丝先吃』是什么意思,但还是点头。

“来,大龙虾,粉丝先吃!”

看到两人改善的拍摄內容,陈江河点了点头,差不多就是这意思。

紧接著,苏棠又跑到日料区,拿了一盘三文鱼腩。

镜头跟进。

“你们知道三文鱼最肥的部位是哪里吗?就是肚子这一条,叫鱼腩。”她把一片鱼腩举到镜头前,阳光透过玻璃照在鱼肉上,油脂的纹路清晰可见,“看这个纹路,白色的脂肪像大理石一样嵌在橙红色的肉里,一片下去,等於喝了一口油。”

“老规矩,粉丝先吃!”

粉丝隔空吃完,她才把鱼腩送进嘴里,闭上眼睛,表情陶醉。

“它不是『入口即化』,是『入口就化』——不需要嚼,舌头和上顎轻轻一抿,油脂就爆出来了,满嘴都是那种深海鱼的鲜甜,后味还有点坚果的香气。”

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