第379章 三大锅管饱 末世大佬穿六零,带着亲妈杀疯了
芽芽那一嗓子喊出来,小李排长和牛蛋跑得比兔子还快,两步就衝进了柴房。
柴房里头没点灯,借著院子里的月光,地上真真切切堆著两大扇红白相间的鲜猪排骨,旁边还码著三大块肥瘦相宜的后座肉,足足有一百多斤。
小李排长倒抽一口冷气,这年头谁家柴房里能平白无故多出上百斤鲜肉?他不敢问,也不敢多打听。
顾参谋长这家里处处透著邪乎,在绝密仓库里连几千斤的金子都能变出来,变点猪肉算什么事儿。
牛蛋二话不说,走上去单手拎起一大扇排骨,肩膀一扛就往外走。他那力气大得出奇,走起路来连晃都不晃。小李排长也赶紧叫上两个尖刀兵,把剩下的肉全搬了出去。
林婉柔听到动静走过来,看清青石板上堆成小山的鲜肉,心里早就清楚是自家闺女搞出来的动静。她一句多余的话没问,直接从墙上摘下粗布围裙系在腰上。
“都別愣著了!”林婉柔嗓门亮堂,“大伙儿好几天没沾油水,今天这顿敞开了吃。孙爷爷,把咱家墙角那两口大铁锅也支起来,三口锅一起生火!”
老头孙守正这会儿也不傲娇了,乐呵呵地跑去搬火砖支锅。
三十个尖刀兵在大漠里吃了一肚子沙子,这会儿看著青石板上的肉,肚子全在这儿咕咕叫唤。
顾长风大步走到压水井跟前,握著铁把手用力压了十几下。清凉的井水顺著铁管子哗啦啦流进大木盆里。
“兄弟们,排队洗脸!”顾长风大喝一声,“把大漠带回来的土全洗乾净,准备吃饭!”
三十个铁汉排成一溜,轮流把脑袋扎进木盆里,呼嚕呼嚕洗脸。洗完脸的汉子全都蹲在屋檐底下,眼巴巴瞅著院子当间忙活的人。
林婉柔拿了两把大菜刀,左右开弓切肉块。牛蛋站在一旁,手里那把生铁剔骨刀耍得飞快。
骨头缝里的肉筋被他剔得乾乾净净,骨头砍成大段扔进木盆,大块后座肉切成两指宽的厚片。
顾长风洗乾净手,挽起袖子走过来。他从大缸里舀出大半袋子富强粉倒进瓷盆,加水和面。
顾长风胳膊上的腱子肉鼓得老高,麵团被他按在案板上揉得砰砰作响,不一会儿就揉成了一个又白又光的大麵团。
蒋果站在堂屋门口的台阶上,手里端著那个大算盘,拨弄得啪啪作响。
“林姨。”蒋果报出数,“三十號壮汉,照他们这个身板吃法,今晚咱家少说得搭进去四十斤富强粉,这肉切一半刚好够燉。”
“切多少算多少,只要锅里装得下全燉了。”林婉柔手上不停,切完肉开始剁大葱和生薑。
三口大铁锅底下被乾柴烧得通红,一大盆焯过水、撇乾净白沫的排骨和肉块分別倒进锅里。
猪大油往里一扔,高温煎化,再下入葱姜八角和一大把红糖。大铁铲子一翻,浓烈霸道的肉香味直接冲天而起,顺著院墙全飘进了南锣鼓巷的胡同里。
锅里加满井水,盖上木头锅盖大火猛燉。
老兵们蹲在那儿直咽唾沫。
芽芽搬了个小木头马扎,大喇喇坐在院子中央。她拿脏兮兮的小手往战术马甲贴身的兜里一掏,把雷震天给的那张叠成方块的纸拿了出来,铺在自己腿上使劲拍了两下。
蒋果放下算盘溜达过来,他低头往那纸上瞅了一眼,看著底下的三个大红戳,眼皮子直跳。
“你从哪弄来的?”蒋果是个识货的,他认得出那是京城卫戍区和內务处的特批印。
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