第246章 七零养娃现场33【2】 快穿之女主有点燃
如果分做两次炒菜, 时间不允许,也太耗费精力,所以魏凝儿想到一个两全其美的方法,就是让布丁大力士掌锅,她负责炒菜就行。
为了让菜更加美味,魏凝儿往里面加了一些灵泉水, 她在家做过实验, 凡是加入灵泉水的饭菜,或者其他吃的东西, 口感会好很多,而且还能保持食物的新鲜度。
炒白菜重要的是要入味,酥软, 那么大一锅菜,只有大约一斤多的肉, 这肉真是少的可怜。好在这肉是五肉, 肥肉多, 精肉少, 因此她决定先将这肉里面的肉煸炒出来,这油她也不会浪费, 后面会派用场的。
不一会,她便将这一斤五肉里面的肥油全部控出来了。
将猪肉盛出来,放在碗里,肉直接下料酒, 五香, 辣椒, 大蒜瓣,厨房里能找到的香料, 她都一股脑儿的放进去。
焖肉的同时,其他的菜也在准备中, 将肉烧的熟透了,直接放在碗里备用,连那些油一起。
接着就是大火炒白菜,翻炒到菜叶子蔫吧后, 开始放调料,稍微放点老酒提鲜也可以, 不放老酒, 就直接放咸也可以, 等到白菜炖的差不多了, 她再将前面烧好的五肉块, 连着大半碗油,直接倒入白菜锅中,顿时一股股香味和肉味溢满了厨房。
旁边做事的人,顿时猛抽鼻子,嘴里连声说道:“哇,好香啊,这是什么味道,真好闻。”
甚至还有嘴馋的,上来就想用手去捞肉吃,一下子被魏凝儿直接拦住了。“走开,还没到饭点,都自觉点哈。”
“小绵嫂子,通融下, 就一块肉而已。”说话那人, 舔着脸对魏凝儿示好。
可惜魏凝儿铁面无私, 俏脸一板,谁的面子都不给。“不好意思, 这事儿我可做不得主,统共就那么几块肉,我要是给你吃了,其他人也要吃怎么办,所以都等到吃饭时候自己靠运气吧。”
“不是吧,小绵嫂子咱们啥关系啊,就给我一块吧。”说话的那小子大约十来岁,是顶替自己老妈来食堂帮忙的。
“对不起,等吃饭吧。”
“上萝卜块!”
“好嘞。”
(本章完)