第243章 喝酒变诉苦 穿越60年代:南锣鼓巷的日子
第243章 喝酒变诉苦
那拥军答应一声,这才去分菜。李无病笑著对眾人说:“今儿个我们刚到,也没熟悉地方,咱们公社这边没想到肉罐头都买不到,真是招待不周了!”
黄远志连忙解释道:“领导,咱们这边俩个公社虽然不吃公社食堂了,但因为猪肉罐头供应量少,的確很难买得到。就算是县城里面,或者广州市里面,情况都是差不多的。”
李无病点点头道:“这的確是,不过咱们这边挺好的,京城挺多地方还有大食堂呢。既然这样的话,那猪肉这个东西对於咱们单位很紧缺啊!我看到同志们都这么瘦,这是十分缺乏油水的情况,这样下去不行,没有好的身体,怎么能干好工作啊!”
几人相视了一下,李无病只当看不见,然后財务科的邓华威小心地问道:“领导,是不是您有地方可以採购猪肉罐头?”
李无病摇头道:“我哪有啥渠道啊,这边的关係我还没来得及跑动,还要这几天跑过以后,才能知道该咋弄物资。不过你们放心,我这个人本事不大,就是爱结交朋友,指不定这边就能联繫上能帮忙弄物资的朋友。就是需要你们帮我分析一下这边的物价,我才能去找人谈价格。”
说完李无病拿手指指了指地,几人还懵了一下,但很快就醒悟过来,这是指地下黑市交易呢!
原本以为新来的李无病,是那种比较年轻气盛的人,没有想到他比自己这些人还老油条,居然刚见面就要查询这边黑市的物价!
不过几人脸上鬆弛了许多,因为这样不拘一节的领导,才能真的干实事啊!
孔剑辉想了想,然后小声道:“李经理,今晚这个鸡肉,是我昨晚花了八块钱买回来的。我想弄猪肉罐头,可是没有,只有鱼肉罐头。不怕你笑话,我家里除了每天吃鱼虾蟹,已经俩个月没有吃过其他的肉,家里老婆孩子都馋得不行,我本来想买来招待你的鸡,给他们留了一半解解馋————”
李无病有点惊讶道:“那你们这边的鸡够大啊!这一盘的模样,都快赶上我们那边一只鸡的份量了。”
生產科的王文成解释道:“领导,我们这边因为要供港,加上这边虫多,养鸡的成本比较低,鸡肉比猪肉罐头容易买得多。而且我们这边不爱吃大公鸡,主要都是骗鸡,所以鸡会比较大只,一般都六七斤重,杀掉后也起码四五斤重呢。”
孔剑辉连连点头道:“没错,我们这边就是缺有油水的猪肉,鸡鸭鹅这种其实花大价钱还是有的。现在猪都要拿去还债,所以我们这边的確缺油水得不行,许多人已经半年没有吃上过猪肉了。
而且鸡鸭鹅目前价格也高得离谱,我为了给老婆孩子补充营养,都只能咬牙去买,实在是都快要营养不良了。”
李无病点点头,根据定量的购买价格,这边一个人一个月起码需要十一二块钱的开支,才足够维持日常开销。这仅仅是日常开销,如果想要过的好,不会出现营养不良的情况,那按照现在的黑市的价格,这个开支就飆升到二十块三十块都不够。
如果孔剑辉他家里人口多,甚至需要他补贴老家,那他真的可能生活上挺拮据的。
这种情况很正常,许多家庭都是一家人攒钱,甚至是举债供出个工人,这样的工人他工作以后,不仅需要还债,还要补贴家里,日子真的没有多好过。
这种苦日子还有一两年啊!
李无病想了想后问道:“既然这边猪肉都一样稀缺,那这个腊肉是咋弄来的?”
叶青云举起了手,他不好意思地说:“领导,我老家是韶关那边的大山,因为没有通大路,而且没有多少户人口,公社管不太到那边。所以养猪的话可以一头猪杀了晒成腊肉,上交一半就可以自留一半。我这边一家四口也是缺油水太狠了,就请假回了一趟老家,从韶关背了些腊肉过来————”
李无病点点头,心里十分感慨,要不是真的缺,怎么可能跑这么远回家弄营养品啊!
海鲜的確多,海鱼都能拿来当饭吃了,可这玩意没有油水的补充,只会越吃越瘦!因为海鲜需要搭配粮食的碳水化合物,才能让人身体健康。
所以海边的人,在这个时候个个都瘦得不行,因为没有油水和足够的碳水化合物补充,吃鱼只会消耗身体的脂肪,自然就瘦得不行了。
家里的菜也做好了,开始端了上来,都给盛了一碗米饭,因为李无病的粮食定量供应和他们不一样。
对了,孔剑辉虽然是副经理,但他是正科级的干部,因为他是代著副经理。
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也算是这时代的特色,这种低级代高职,或者高级代低职是常有的事情。
李无病开始给眾人倒酒,男的坐这边,女人小孩坐另一桌,倒好酒以后,李无病站起来举起杯子道:“今天和大伙认识了,以后咱们就是一个锅里吃饭的战友了!虽然以我目前的了解,咱们公司的情况確实很不乐观,但我有信心带领大伙干出一番成绩,不为了什么,只为了让大伙都能吃饱饭!还请大家多多支持我的工作,接下来我正式工作以后,会根据自己了解的情况,把工作进行一些调动安排,希望大家到时候多一些理解!我先敬大家一杯,感谢你们的支持!”
眾人自然是没有意见,陪著一起喝了一杯。然后李无病招呼大家先吃点饭,填填肝子再慢慢喝个痛快。
李无病其实有点知道这边的酒文化的,因为后世专门看过这边的酒场视频,这边的规矩很宽鬆的,喝酒就是为了高兴开心,不以灌醉人为目的。
所以眾人真就开始乾饭了,因为他们这边的酒文化就是这样,喝酒先吃点东西垫肚子是极其正常的事情。不会出现那种,没上菜就喝醉,吃不上菜的事情。
李无病也饿了,中午那顿稀粥和吃的鱼肉,真的一点也不顶饿,难为这边的人吃这么点粮食,却要干这么辛苦的活。
要知道现在捕鱼全靠人力拖渔网上来,从来就不是件轻鬆活计,而是要出大力气的。
这边的菜心真不错,就是各自炒的不一样,家里大手大脚惯了,给油多一些,其他人节省惯了,油比较少。什么菜都好,只要有油就能好吃一些。
还別说,因为捨得用油,这香煎的马鮫鱼他们也吃,清蒸的黄花鱼因为是瘦猴那边做的,他家很节省的,不捨得多放油,所以他们碰都不碰————
酒一杯一杯的喝,李无病发现了一个事情,那就是自己这群下属,酒量都不怎么行啊!
因为才一人喝了半斤八两的模样,已经有人有醉意了,开始给李无病诉苦了。
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