第777章 露馅 四合院:从1941年开始
於莉的饭馆,很快就被装修好,她喊上了自己男人,还有老爸一起到了店里面。
“閆解成,你看看,这就是咱们家的饭店,我专门找人弄好的。”
实际上閆解成是有些心虚的,自己家要开饭店他是知道的,但是万万没想到是开在何家的对面。
这不是跟人打擂台。
“嗯,挺好的。”
然而都到了这一步,他也不能说什么丧气话。
门口的招牌上写的于氏饭馆,这名字他也不敢提出什么反驳的意见来。
两人说著话。
门口出现个人影。
“莉姐,我来了!”
於莉点点头走到胖子身边,看著他说道:“胖子,这是我的饭店,叫你来,第一是认认门,再就是试试你的手艺。”
这样一说,胖子倒有些紧张,但是他明白,这件事情肯定是躲不过去的。
“莉姐,您放心,我肯定会让您满意的,厨房在哪里,您带我去吧。”
他看到了厨房的设施,心里稍微安定了一些,只见他从带来的包里面掏出来一包调料。
於莉看著他这举动,有些好奇地问道:“胖子,你这用的是什么东西?”
胖子听见之后,嘿嘿一笑:“莉姐,这每个厨子都有自己的绝招,这是我专门配好的调料,有了这个调料,我就能炒出来好吃的菜。”
“您待会试试就知道了。”
实际上这是马华用来做大锅菜的,只不过平时胖子有些小机灵,所以专门收集了一些,但是他想找配方,是根本没办法找到的。
於莉出了厨房,几人坐在饭桌上。
她坐在主位上,倒是真有点女老板的那意思,看著自己老爸:“爸,待会咱们试试菜,您也给个意见,看看这个厨子,咱们家能不能留下来。”
“胖子是我一个月七十块钱请的,总要有点本事才行。”
於父听见七十块钱的高薪,倒是真的认真起来,想著给自己闺女好好参考一下。
时间过去十来分钟,第一道菜就上了菜。
酸辣土豆丝。
胖子的基本功还是有的,毕竟在厨房这么多年,真要是一点不行,何大清还有马华两人,早就让他滚蛋了,毕竟厨房不养閒人不是。
於莉吃了一口,觉得味道很好,反正自己做的菜肯定没有这个好吃。
实际上猛火快炒,有锅气,再加上有调料的功能,只要不炒糊,这道菜就难吃不了。
胖子站在一旁看著几人的表情,知道这道菜应该是稳了,於是他开口说道:“莉姐,这越是简单的菜,才越是见功夫,所以我就做了一个酸辣土豆丝。”
“您看看还想试什么菜,我再去给您做去。”
於莉哪里懂这些个,只知道自己吃的土豆丝还不错,而且胖子站著她坐著,这无形就有一种心理上的满足感。
“我觉得还行,至少对得起我给你发的工资。”
其实她还想试试,但是饭店里面的食材都是要卖钱的,再加上刚刚试过的土豆丝,让她觉得还行。
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