第22章 方仲礼当吏员的机会 全族供我科举路,我赠族犬誥命身
“娘!”
“加上昨天爹从李铁匠那拿回来的五两银子,咱们家现在已经不差银子了。”
“回头多买些肉回来吧!”
“总不能天天清汤寡水的!”
方子期嘆了口气道。
他还在长身体呢!
“知道了知道了!”
苏氏心不在焉道。
一直到晚上。
苏氏都像是打鸡血般,一直在谈论著钱的事情。
最终话锋一转。
“孩子他爹!”
“虽然咱家现在有些积蓄了。”
“但是咱们也不能坐吃山空。”
“这抄书的活儿,你还得坚持住。”
“还有那甘葛饮……等葛根出来了,咱们一起去挖……”
“多点来钱的路子。”
“多攒点钱,总归是没错的。”
“这世道也不太平……”
“子期还要读书……”
苏氏一边说著话,一边鼓捣起去年收成的豆子来。
农户人家不可能天天吃大米饭,一般都是以粗粮为主。
这豆子也是粗粮之一。
看到自家老娘弄出来两大袋子豆子,方子期嘴角一抽。
难不成未来两个月都要吃这玩意儿?
“娘!”
“我在书上看过。”
“这豆子可以製成酱油!”
“酱油用来製作红烧肉,味道极好!”
“我们若是製造出酱油拿出去卖,必定能大赚一笔!”
“所以…咱们家还是將豆子留著做酱油吧!”
“別胡乱吃掉了!”
方子期一本正经道。
“酱油?”
“什么东西?”
苏氏愣了一下。
方子期解释了一下这酱油就是一种炒菜时用的调料品。
这个时代,其实也有一些调料品,但是大多都是用虾、肉等物晒乾磨碎之后製作的。
味道一般,价格还贵。
风味自然比不上豆子製成的酱油了。
因为有之前甘葛饮的成功和曲辕犁的奖赏,所以现如今在方家,方子期说话还是很管用的。
他爹娘一合计,乾脆听从方子期的安排,又去购置了几百斤的豆子,隨即在方子期的指导下製作酱油。
“爹娘!”
“製造酱油是个长期工程!”
“正常是要几个月的。”
“爹回头去买几个大缸回来……”
“然后將豆子清洗乾净,放在锅里面蒸熟透了!”
“之后將蒸熟的豆子同麵粉混合在一起。”
“之后再放置一些盐水……”
“然后放入缸內等待发酵就行了。”
“等发酵好了。”
“压榨提取液体。”
“就是酱油了。”
方子期简单说明了一下过程。
隨即一大家子都跟著忙活起来。
虽劳累一下。
但是好在日子过得还算充实。
一个多月后。
突然有几个鹰扬卫士兵来到了柳溪村。
来到柳溪村后,直扑方家而来。
“我是鹰扬卫小旗赵柯,奉副千户燕大人的命令,给你们送敬献曲辕犁的奖励。”
“曲辕犁得到了陛下的恩准,已经在大梁朝境內推广了。”
“若是你们父子原先就有功名的话,倒是可以藉此机会平步青云了。”
“现在燕大人给你们两个选择。”
“一是让方仲礼前往当地县衙任吏员!”
“二是一座寧江府的宅子。”