返回第 144章 该不会是被孙二花那个疯婆子给打了吧!  资本家傻小姐随军后,震惊家属院首页

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最终,还是陈辉去隔壁把他姑姑家的锅给搬了过来,拯救了赫连家的锅。

陈大蓉爱下厨,家里的锅具备得比较齐全,除了常用的炒菜锅,还有鼎锅、蒸笼,以及一只陶土烧制的沙銚子,特別適合煨汤。

咸肉为了方便保存,盐分都比较高,直接蒸著吃的话,肯定很咸。

温知念一见到这只沙銚子,心里就有了主意,正好做一道“春日一锅鲜”。

可惜这个季节没有鲜笋,好在她空间里存著不少干蘑菇、干虾仁,还有新鲜的毛豆,再加上在服务社买的干木耳和黄花菜,正好可以做个简易版本。

这道菜做起来並不复杂。

她先將鸡蛋煎透,切成小块;锅里下咸肉片煸出香气,隨即冲入开水,霎时热气蒸腾。放入泡发到位的黑木耳、黄花菜和干蘑菇,干虾仁,先煮上10分钟。

待汤浓肉耙,再加入煎好的鸡蛋和青翠的毛豆,继续煮个五六分钟,就可以出锅了。

咸肉没提前浸泡,连盐都不用另外加,咸淡刚刚好,汤头鲜醇无比,肉香融於汤中,菜吸饱了汤汁,清爽又下饭。

郭汝梅送来的菜里,有两把青翠水灵的青菜,温知念將剩下的咸肉切成丁,炒出油香,將泡好的白米与切得细碎的青菜一併倒入,翻炒均匀后倒进鼎锅里,加水燜了一锅咸香丰润的咸肉菜饭。

燜饭的时候,顺手把洗好的腊肠放在饭上,饭熟时,腊肠也已蒸得油亮饱满,捻出来切片就是一道好菜。

在服务社买了几根茄子,切成长条与煎香的咸鱼块一起燉,做了个咸鱼茄子煲。

另外又炒了个韭菜鸡蛋,拍了半盆爽脆的黄瓜。

虽然只是几样家常菜,但量都很大,应该够吃了。

在温知念做饭的时候,郭汝梅特意回家取了块肥厚的猪皮来,热心地帮著把新买的铁锅开好了。

对方送了那么多菜和鸡蛋,还热心帮她开锅,温知念自然不能让人白忙活,“实在是太感谢郭嫂子了,今晚就留在家里吃饭吧!”

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郭汝梅却说什么都不肯留下,“家里几个皮猴子等著我回去做饭呢!今天就不打扰温妹子你了,改天我得空了再来找你玩!”

话虽这么说,她脚步却没动,只看著温知念,一副欲言又止的样子。

温知念看出她有话要说,主动问道:“嫂子找我是不是还有什么事?”

听她主动问起,郭汝梅笑了,“温妹子真是个伶俐人儿。”

她语气微顿,不好意思地开口,“其实今天过来,还有件事想跟你商量,不知你同不同意……”

温知念笑道:“嫂子,你先说说看!”

郭汝梅整理了下思绪,才又开口,“是这样的,你结婚时找我做的那身衣裳和头花,被院里好些人瞧见了,都说好看,也来找我做。”

“我想著样式是你琢磨出来的,不能白用你的心思,每套衣服我给你提五角,每个头花提一毛,你看成不?”

温知念没想到她要说的是这事,顿时对郭汝梅刮目相看,別说这年头,就是往后数几十年,多的是人白嫖创意。

郭汝梅却主动提出让利,这份尊重与诚恳,实在难得。

其实郭汝梅也有自己的考量,这时期不允许个体经营,她帮人做衣服,名义上是“帮忙”,收的也是谢礼。

家属院会做衣服的又不止她一个人,而且这年头哪有人天天做新衣服的,活儿並不总是接得上。

她丈夫是教导员,属於正营级,工资不低,但上有老下有小,家里五个孩子又正是长身体的时候,公公婆婆,还有她娘家父母年纪也越来越大了,將来用钱的地方还多著呢!

偏偏她自己又没个正式工作,只能接点手工活计贴补贴补家用。

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