“这位是陈总，他想与我切磋下厨艺。待会，陈总需要什么东西，你让人帮忙准备一下。”

“记住，食材要用最新鲜的，以免传了出去，別人说我们富春居在暗中搞小动作，辱没了我们的名声。”

钱岳嘴角微扬，露出一抹不屑的笑容，说道。

“什么？”

“他竟然敢跟钱师傅切磋厨艺？”

“他才多大？懂做菜吗？”

王大宝得知这个消息后，脸上表情布满了震惊，以及浓浓的不可思议。

他看陈阳衣著华贵，长得眉清目秀。

怎么看，都像是富家子弟。

这种少爷，不是衣来伸手饭来张口，什么时候会做菜了？

反正，王大宝心中是一万个不相信。

在他眼中，陈阳这么做，完全就是想博人眼球，自取其辱。

“大宝，別这么说！”

“有道是，人不可貌相！陈总尝过我做的菜，在明知道我厨艺水平的情况下，还敢提出切磋比试。”

“就凭这点，就足以证明陈总勇气可嘉。说不定，他还真会给我们带来惊喜呢？”

钱岳摇摇头，假意斥责了王大宝几句。

但是。

从他的表情和话语，明眼人都能看得出来，他压根就没有把陈阳放在眼里。

要不是顾忌到陈阳的身份，他的態度可能会更为倨傲，有恃无恐。

“老公，他们显然是不相信你的厨艺。”

“待会，你可要好好表现，狠狠打他们的脸，让他们知道什么叫做真正的厨艺大师。”

见钱岳和王大宝，如此挖苦陈阳的厨艺，叶清雅脸上顿时闪过一丝怒意。

她挽著陈阳的胳膊，两人身子紧紧贴在一起。

叶清雅用仅有两人才能听得见的声音，对陈阳叮嘱道。

“遵命，老婆大人！”

陈阳拍了拍叶清雅的手掌，向她投去一个放心的眼神。

“陈总，不知你想做什么菜？”

钱岳目光落在陈阳身上，出声问道。

“那就做一道文思豆腐吧！”

陈阳沉吟了一会，便报出了菜名。

“国宴菜，文思豆腐？”

“这道菜对厨师刀工技巧，有著极其苛刻的要求。”

“哪怕是钱主厨，也要花费极大的精力才能完成。”

“陈总一出手，就搞难度这么高的菜品。要么，他对自身厨艺非常有自信。要么，他就是在虚张声势。”

一旁的王经理，內心忍不住惊呼道。

“大宝，给陈总准备食材和刀具。”

此时，钱岳收起了轻视，脸色凝重对王大宝吩咐道。

“是，钱主厨！”

王大宝果断应道。

很快，就有帮厨送来了上好的豆腐，刀具、砧板。

陈阳披上了围裙，然后拿起刀具，当眾施展大师级刀工技艺，在豆腐身上切了起来。

咚咚咚！！！

菜刀和案板碰撞，发出了充满节奏的声响。

豆腐表面看起来並没有多大变化，但实际內部，却早已被切成数段。

不多时。

陈阳用汤碗盛了一碗清水，將豆腐放在水中。

下一秒，豆腐竟然主动散开，化成了一朵白色花瓣。

王经理、钱主厨、王大宝，包括厨房內其余眾人，全部都被眼前这一幕，彻底震撼。

他们脸上表情直接凝固，眼神透露出浓浓的震惊与不可思议。

很显然，他们做梦都没想到，陈阳刀工竟然达到这般出神入化的地步。

窥一豹而见全！

仅凭这点，就足以证明陈阳厨艺绝对不会太差。

……

【第422章 钱主厨钱岳，甘拜下风！】

叶清雅虽然早就知道，自家老公刀工技艺和厨艺非常出眾。

可是。

当她亲眼目睹陈阳將一块豆腐，用刀切成了如此精致的白色花蕊时，內心同样感到颇为震惊。

“看来老公平日在家里给我做那些家常菜，是在隱藏实力。”

“真到厨艺比试的时候，他只需略微出手，就足以让人嘆为观止，心生怯意。”

豆腐处理好后，陈阳手上动作没有停下。

起锅，烧油，整个过程行云流水，一气呵成，尽显大厨风范。

钱岳眼神顿时一凝。

仅从陈阳展现出来的这些本事，他心中就意识到，陈阳厨艺非同一般。

二十分钟后，文思豆腐新鲜出炉，被装在偌大的餐盘上。

外形精致，香味扑鼻。

一看，就是大师之作。

“钱主厨，王经理，你们二位不妨亲自品鑑一下！”

“看我做的这道文思豆腐，味道如何！”

陈阳负手而立，嘴角微微上扬，露出一抹笑意，朝他们二人说道。

“钱主厨，请！”

王经理並未喧宾夺主。

当即，朝钱岳做出请的手势，一脸客气道。

见状，钱岳也不客气，拿起汤勺舀起一块豆腐，放入嘴中品尝了起来。

豆腐鲜嫩，入口即化，散发出浓郁鲜香的味道。

尤其是那表面淋上的那层汤汁，简直就是灵魂所在。

仅一口，就让钱岳感到惊为天人，回味无穷！

“这……这口感，真的太美味了！”

“哪怕是我，也绝对做不出这个味道！”

“可我方才亲眼看著他做这道文思豆腐的步骤，也没有什么奇特之处。但为何，与我做出来的文思豆腐，味道却是天差地別！”

“难不成，这里面还有什么不为人知的秘诀？”

没过几秒钟，钱岳脸上便流露出震惊神色，心中直呼不可思议。

“钱主厨，味道如何？”

王经理目光紧紧盯著钱岳，见他迟迟没有开口评价。

於是，便迫不及待地询问道。

“陈总的手艺，不在我之下。”

“至少这道文思豆腐，绝对是大师之作。”

钱岳一时间难以接受。

但好在，他人品还算不错，拿得起放得下。

下一秒，给出了较为客观的评价。

闻言，王经理和厨房內其余眾人表情布满了震惊。

他们怎么都没有想到，钱主厨竟然对陈阳亲手製作的这道文思豆腐，给出如此高的评价。

一时间，他们都对文思豆腐的味道充满了好奇。

王经理回过神后，立马拿起汤勺，舀上一块豆腐放进嘴里，仔细品尝起来。

豆腐鲜嫩，口感顺滑，鲜香浓郁！

咬在口中，味道比任何山珍海味都要好吃。

这味道，堪称仙品！

王经理从事餐饮行业多年，自问吃过不少山珍海味，各种菜系的菜品。

哪怕是纯正的国宴菜文思豆腐，也尝过不下数次。

但陈阳亲手製作的这道文思豆腐，味道更是脱颖而出，让人回味无穷！

仅论厨艺水平而言，陈阳好像真的要比钱主厨更胜一筹。

“不愧是国宴菜——文思豆腐！”

“这味道，这口感，简直就是一绝。”

“陈总，我总算知道，你为何有底气，敢提出与钱主厨进行切磋交流了！”

仅是一道文思豆腐，就让王经理对陈阳的厨艺刮目相看。

王经理这才意识到，自己还是太过小瞧了陈阳，低估了他的厨艺实力。

“王经理、钱主厨，你们二位谬讚了。”

“厨艺一道，不过是我閒来无事，特意为老婆和家人饱腹之欲所学的技能。”

“今日一事，也並非有意要让富春居难堪。”

“只是一时技痒，才想与钱主厨友好交流，探討一番，还请二位勿怪。”

陈阳拱了拱手，一脸淡笑看著王经理和钱岳二人，说道。

“陈总，没想到你在厨艺方面有如此高的造诣。”

“方才，都是我先入为主，误会你了！对此，我向你道歉，还请你大人有大量，千万別往心里去。”

“同时，今晚你和太太在富春居的消费，將由我买单，就当是我对你和太太的赔礼。”

王经理闻言，脸上顿时浮现出一抹尷尬的笑容。

若非他听闻叶清雅所说那番话，一时忍不住横插一嘴，兴许就不会有这档子事情。

真要追究起来，他要负一定责任！

但话又说回来。

若非如此，王经理也不会知道，陈阳厨艺竟如此了得。

就连钱主厨也自愧不如，甘拜下风。

“王经理言重了！”

“区区一顿饭钱，我还不至於放在眼里。”

陈阳並没有因此，而生王经理的气。

相反，他知道富春居消费不低，一顿饭就要花掉王经理大半个月工资。

所以，他无法接受王经理的好意。

“陈总，是我有眼不识金镶玉，没想到你居然还是位厨艺大师。”

“这样，今晚你在富春居的消费由我买单，就当是我向你赔罪了。”

“另外，我还有个不情之请，还希望陈总能够指点迷津。”

钱岳眼神充满敬意，对陈阳说道。

“钱主厨，你是想问我，为何我做的文思豆腐，味道与其他国宴大厨做的，味道相差这么大吧？”

陈阳一脸淡笑，反问道。

“陈总英明！”

“你方才製作的步骤，我都看在眼里。”

“就是不知道，为何最后出锅的菜品，要比我所做的文思豆腐，味道更胜一筹。”

钱岳点了点头，一脸诚恳的向陈阳请教道。

“很简单，是火候把控的问题！”

“当然，这也跟调料比例也有一定关係。”

“毕竟每个厨师，对调料比例掌控也有自己的理解。”

“差之一毫，谬之千里！这个道理，我想钱主厨不会不知道吧？”

陈阳轻轻一笑，点破了关键所在。

闻言，钱岳恍然大悟。

儘管陈阳没有说得太过详细，但钱岳已经知晓，影响菜品口感和味道的关键所在。

而这些窍门，只可意会，不能言传。

可即便如此，也让钱岳受益匪浅。

“陈总不愧是厨艺大师，我钱岳自愧不如。”

“以后有机会，还希望陈总能够多加指点，让我在厨艺之道，得以继续精进。”

钱岳眼神炙热，对著陈阳说道。