第299章 学做饭 开局捡公主,一根玉米迷倒她?
他指著一个装著水的木盆,对李丽质说。
“喏,今天的第一课,就从处理这条鱼开始。”
李丽质好奇地凑过去,只见盆里一条活蹦乱跳的大鲤鱼正在甩著尾巴,溅起一片片水花。
她伸出手指,想碰一下,又被鱼猛地一甩尾嚇得缩了回来。
她抬起头,眼神里充满了无助。
“夫君,这个……它还在动呢,要怎么下手啊?”
程处辉清了清嗓子,决定先用理论知识把她劝退。
他背著手,装出一副大厨的派头,开始罗里吧嗦地讲解起来。
“首先,杀鱼之前,你要对这条即將为你献出生命的鱼,抱有足够的敬畏之心。”
“心中默念,罪过罪过。”
“然后,左手要稳、准、狠地按住鱼头后面的位置,右手拿起刀背。”
“注意,是刀背,对著它的后脑勺,哐地一下,给它一个痛快,这叫物理超度。”
“接下来是刮鳞,要逆著鱼鳞的方向刮,力道要均匀,不然鱼皮容易破……”
“然后是开膛破肚,取出內臟,尤其是鱼胆,千万不能弄破,不然整条鱼就苦了……”
程处辉说得唾沫横飞,而李丽质的眼神,则从最初的好奇,最后变成了呆滯。
她的大脑已经完全宕机了。
程处辉看著她那呆萌的样子,心里暗笑,知道自己的计划成功了一半。
他故意停顿了一下,装作很为难地提议道。
“要不……这样吧?理论知识你可能一时半会儿吸收不了。”
“我先亲手给你演示一遍,你在一旁仔细观摩学习,掌握了核心要领之后,再亲自动手。”
“正所谓,理论是实践的基础嘛,你看如何?”
李丽质歪著脑袋,似乎在认真思考程处辉这个提议的可行性。
过了几秒,她用力地点了点头。
“嗯……也好。”
“那你先做,我看著。”
计划通!
程处辉心中得意,拿起旁边专门用来处理鱼的刀。
手起刀落,啪的一声闷响,那条还在活蹦乱跳的大鲤鱼瞬间就没了动静。
李丽质下意识地捂住了嘴巴。
“夫君,它……它……”
“它已经为我们的午餐英勇献身了。”
程处辉面不改色,一边快速地刮著鱼鳞,一边继续他的教学。
“看,刮鳞要逆著来,这样才干净。”
刷刷刷的声音响起,鱼鳞纷飞。
李丽质的脸色肉眼可见地白了一分。
紧接著,程处辉手腕一转,锋利的刀刃划开鱼腹。
“开膛的时候,刀口要浅,千万別把鱼胆弄破了,不然神仙难救。”
他精准地將內臟一一取出。
特別是那个碧绿色的鱼胆,被他小心翼翼地挑出,扔到一旁的垃圾桶里。
整个过程,乾净利落。
但在李丽质眼中,这简直就是一场血腥的屠杀。
她的脸色从煞白转为铁青。
程处辉偷瞄了她一眼,心里的算盘打得噼啪响。
成了!
这下总该放弃了吧?
然而,午饭时分,当一道香气扑鼻的糖醋鲤鱼端上桌时,情况发生了惊天逆转。
那鱼被炸得外酥里嫩,浇上橙红色的糖醋汁,点缀著青豆和松子,卖相极佳。
“来,尝尝你夫君我的手艺。”
程处辉夹了一块最嫩的鱼腹肉,细心地剔掉鱼刺,放进李丽质的碗里。
李丽质看著碗里的鱼肉,小脸皱成一团,有些抗拒。
“怎么?被嚇到了?”
程处辉调侃道。
“刚才还说要学,现在连吃都不敢了?”