林知微咬著嘴唇：“虽说距离我们毕业，还有两年的时间。但现在出国留学，都得走公派。如果真的確定要去的话，明年就要开始准备申请学校和公派的名额了。”

她抬起头，望著自己的丈夫：“那你呢？你真的……不跟我一起去吗？”

“我跟舅舅聊过了。”周译笑了笑，抬手，將她被风吹乱的一缕碎发，別到了耳后，“我这个人，性子野，坐不住。让我安安分分地待在学校里，搞那些更专业、更细化的学术研究，对我来说，意义不大，也太浪费时间了。”

他们继续並肩往前走，拐过一个街角，前面渐渐热闹了起来。

正说著，他们已经走到了今天的目的地——一家门脸极其不起眼的小餐馆。

餐馆的门口，竟然已经排起了长长的队伍。有穿著工装、一看就是附近工厂的工人，也有提著菜篮子、刚刚从菜市场回来的附近的居民。

甚至，林知微还注意到，队伍里，还夹杂著几个金髮碧眼、一看就是外国人的身影。他们手里拿著专业的相机和笔记本，正兴致勃勃地跟周围排队的食客们，比划著名交流著什么。

“应该是驻华的记者。”周译在她耳边小声说道，“估计是过来报导的。”

也难怪会惊动外国记者。这家小餐馆，虽然店面不起眼，却是改革开放后，全北京第一家，拿到了由市工商局正式颁发的、编號为“001”的个体餐饮营业执照的餐馆。

它的出现，標誌著一个全新的、属於个体经济的时代，已经悄然来临。

店面不大，只有四五张桌子，装修也极其朴素。白色的墙壁上，写著几样菜名，就算是菜单了。

菜单很简单，总共就几样菜，但都是店主的拿手好菜。林知微和周译点了这里最出名的锅塌豆腐、五丝桶，还有一道清炒麵筋。

上菜的速度很快。那道五丝桶，是用极薄的、摊得金黄的蛋皮，卷著切得极细的笋丝、香菇丝、猪肉丝、韭黄丝和粉丝，然后下锅炸得金黄酥脆。一口咬下去，外层的蛋皮酥脆焦香，內里的馅料却依旧鲜嫩多汁，口感的层次，异常丰富。

锅塌豆腐，则是炸过的豆腐，外皮焦香，內里却嫩如酯玉。中间还夹著调味恰到好处的肉馅，配上用高汤和酱油勾芡而成的、咸鲜適口的特製酱汁，一口下去，鲜美异常，让人慾罢不能。

就连最简单的清炒麵筋，也做得很美味。麵筋弹牙有嚼劲，配菜新鲜爽脆，火候掌握得恰到好处，充满了家常菜特有的、那种温暖的锅气。

“真好吃。”林知微吃得心满意足，由衷地讚嘆道，“比那些国营饭店里，大师傅做的菜，有特色多了。”

周译也笑著点头。国营饭店的菜，中规中矩，总带著一股敷衍了事的“大锅饭”味道。而这里的每一道菜，都能让你尝出製作者的用心和热情。

春风，轻轻地吹过胡同，带来了远处海棠花的淡淡幽香。

林知微和周译看著眼前这间小小的、却充满了无限生机和活力的餐馆，心中，也同样充满了前所未有的、对未来的无限期待。

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这家餐馆还开著，有兴趣的朋友可以去试试。