第四十六章 厨房与小精灵 霍格沃茨:从黑天鹅港开始
深夜的校医院只有阿列克谢一个人,他在床上翻来覆去,最终还是认命地坐了起来。
“睡不著……而且,肚子好饿。”
巨大的能量消耗带来的不仅是虚弱,还有强烈的飢饿感。庞弗雷夫人的营养药剂顶得了魔力,顶不了肚子。
他悄无声息地溜出去,凭著记忆和一丝对食物香气的本能感应,在错综复杂的走廊里摸索前行。终於,他找到了那幅画著一碗水果的油画。
阿列克谢小心翼翼地挠了挠那只看起来汁水饱满的梨子。梨子吃吃笑著,扭动著变成了一个绿色的门把手。
阿列克谢拉开门,瞬间被里面的景象和声浪淹没了。
温暖明亮的光线、数以百计忙碌的家养小精灵、堆积如山的食材、以及空气中瀰漫的各种令人垂涎的香气——霍格沃茨的厨房如同一个永不停歇的心臟,在深夜依旧蓬勃跳动。
他的出现像一颗石子投入沸腾的汤锅,离他最近的一个小精灵最先发现他,猛地倒吸一口凉气,手里正在擦拭的银盘“哐当”一声掉在地上。
“先、先生!一位小先生!”
它尖声叫道,大眼睛里充满了不知所措。
这声尖叫如同信號,瞬间,整个厨房安静了下来。所有小精灵都停下了手中的活计,上百双网球般大的眼睛齐刷刷地聚焦在阿列克谢身上。
被这么多眼睛盯著,阿列克谢有点不好意思地摸了摸鼻子:
“呃,晚上好?我有点饿,想来找点吃的……”
寂静只持续了半秒。
下一刻,整个厨房爆发出了一股声浪,
“一位飢饿的小主人!”
“天哪!快!快给先生拿吃的!”
“最新鲜的麵包!刚出炉的!”
“冷掉的肉排怎么行!快生火!为先生煎新的!”
小精灵们瞬间陷入了一种幸福的疯狂。几个小精灵推著一辆堆满了各种麵包、奶酪、水果和冷肉片的小餐车,几乎是瞬移到了阿列克谢面前。另外几个则已经衝到了巨大的炉灶边,嘿咻嘿咻地抬出了一块厚实的牛排,另一个小精灵麻利地点燃炉火,黄油入锅,发出诱人的滋滋声。
阿列克谢被这热情的阵势弄得哭笑不得,只好先拿起一个还温热的火腿芝士三明治咬了一口。他这边刚吃完一个,那边煎得恰到好处的牛排就已经装盘,撒上黑胡椒,送到了他面前。
他乾脆就在厨房中央的大长桌边坐下,开始享用这场突如其来的深夜盛宴。他吃一口三明治,就有小精灵递上南瓜汁;他切一块牛排,就有小精灵递上烤土豆。
周围围著一大圈小精灵,全都屏息静气,眼睛一眨不眨地看著他咀嚼的每一个动作,脸上洋溢著无比幸福和期待的光芒,仿佛他吃饭就是世界上最重要、最值得围观的事情。
直到阿列克谢满足地放下刀叉,舒服地嘆了口气,拍了拍肚子。
他抬起头,看著周围一圈期待无比的大眼睛,笑了笑,冲他们比了一个大拇指:
“太棒了!谢谢你们,这是我吃过的最棒的夜宵!”
“呀——!!!”
欢呼声和尖叫声瞬间爆发,几乎要把厨房的屋顶掀翻。好几个小精灵激动得互相抱在一起跳来跳去,还有的揪著尖尖的耳朵用头去撞旁边的柱子。
看著他们纯粹的热情,阿列克谢心里一动。
“为了感谢你们特意为我开火做好吃的,”
他提高声音,压过欢呼,
“我来教你们几样我家乡的菜式吧!”
厨房瞬间又是一静,隨即爆发出比刚才更响亮的、几乎能震碎玻璃的尖叫和欢呼,这次真的有几个小精灵因为过度兴奋,眼睛一翻,直挺挺地晕了过去,被同伴手忙脚乱地抬到一边通风处。
阿列克谢挽起袖子,走到一个空著的灶台前,同时开始有条不紊地指挥小精灵们去准备食材。剩余的小精灵们则围拢过来,形成了几层厚厚的围观圈,每一个都伸长了脖子,生怕错过一个细节。
“首先是掛糊与勾芡。”
他取来肉丝,熟练地裹上蛋清和淀粉,
“这样能让肉质更嫩滑。”
肉丝下锅滑炒后,他倒入用伍斯特酱调製的芡汁:
“看,汤汁变得浓稠光亮,能更好地包裹食材。这就是酱肉丝。”
这时厨房里已香气扑鼻。他又起一锅:
“中餐最讲究煸炒出香。干辣椒、蒜瓣、薑片都要先用小火慢慢煆出香味,能让菜餚的味道更有层次。”
红色的干椒在油中翻滚,散发出令人食指大动的焦香,几个小精灵被呛得直打喷嚏。
“香味出来后再下主料,”
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