第414章 桂花蒸米糕和新甜水。 我在末世经营中餐厅爆火
来自籽城和窖城的小队依次有序踏入了中级传送门,身影消失在门中。
雾潮第五日,两城的异变者队伍开始正式进入中级传送门进行联合训练。
中华餐厅內。
凌菁在【面点/饮品】的门店后厨又添加了几台新机器。
【多物料智能烘乾机】:一款採用多段控温和立体循环风道设计的设备,可適配花草、辣椒、茶叶、中药材等多种物料,可实现多种乾燥需求,高效均匀脱水。
600积分。
新烘乾机买出来,她把一部分新鲜桂花丟进去烘乾。
【五穀智能精磨机】:集成清洗、柔性烘乾与低温研磨系统,可一键將大米、糯米、小米、豆类等多种穀物处理成不同细度的成品粉,並自动筛分收集。
900积分。
凌菁把糯米和大米填充进去,让机器磨出糯米粉和粘米粉来。
紧接著,凌菁购入了新的和面搅拌机和过筛机。
她把磨好的糯米粉和粘米粉、白砂糖和烘乾的干桂花填充进和面搅拌机里,说是“和面”不太贴切,但过程差不多。
得少量多次地加入清水,边加边搅拌几种混合在一起的粉,搓匀,但不用成团,直到机器里的粉呈现潮湿的沙粒状。
凌菁透过透明盖子看著搅拌机里的情况,调试机器加水和搅拌的速度,感觉差不多时,她戴上一次性手套,打开和面搅拌机的盖子,取出来了一点儿粉试了试。
捏一把能成团,轻按又能散开,这就是合格了。
她在和面搅拌机上保留了这个设置,存为一套预设。
凌菁把新买的几个机器自动填充、自动出货功能都升级了,和面搅拌机搓好的粉都自动填充进过筛机,筛出细腻的糕粉来。
剩下的就简单了,她在系统商城里花280积分买了一批蒸米糕用的模具,又买了油纸。
糕粉、模具、油纸都自动填充进定製成型灌装压模机里,凌菁在压模机上设好另外一道预设。
桂花蒸米糕的灌模要比山药奶油根板栗糕的压模简单得多,在四四方方的模具上垫好油纸,把糕粉灌进去铺平即可,不用压。
在机器里灌装好的模具们,直接填充进【面点/饮品】门店后厨內新添置的蒸锅里。
蒸锅中火,蒸20分钟左右,就可以自动出货了。
“唰——”
【面点/饮品】店里,正在山药奶油根板栗糕前排队购买的客人不少,有人眼尖地看见盛放板栗糕的大铁盘旁又出现了两个大铁盘。
新铁盘中出现了新品,好像也是糕点!
[桂花蒸米糕]——6城幣/个。
(祛毒1%,食用后三小时內积极情绪提升15%,食用后一小时內產生“安神”效果。)
铁盘里第一块被取走的桂花蒸米糕是凌菁拿的。
她溜达回后厨,咬下一口。
嗯,这粉处理到位了,蒸出来的米糕糯韧合適,刚咬下去能尝到乾净的甜味和温和的米香。
咀嚼中,糕体鬆软且带著韧劲儿,口感细腻绵密,吃到干桂花的时候,能品到独属於桂花的香味。
回口也很乾净,好吃。
……
“唰。”
克里斯撤掉【匿跡】,按住耳机匯报:“部长,十点钟方向,再次发现s级变异生物的踪跡。”
“收到。”刚带著队伍打败两只s级偽人的莫里把消息同步给其他队伍,按住耳机在队內部署完,道:“迎战。”
两城联合训练的小队都警惕起来,他们变换队形,脚步放轻前行,防护服隱没在层层浓雾中。
——白雾散掉,响起了客人们“哇!”的声音。
成排的白色瓷碗配小勺,碗里是莹润的甜汤。
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