第一百一十五章 炊烟新味 巨舰起于洪武
金秋的份量,不仅压实在晒场的箩筐里,更沉甸甸地装进了每家每户的粮囤,化作了瀰漫在平山村上空、与往日截然不同的炊烟气息。
往昔这时节,村里的炊烟总是稀薄而短暂,夹杂著野菜和少量粗粮的味道。而如今,每到傍晚,家家户户的烟囱里冒出的,是浓郁、绵长,带著独特甜香与淀粉焦香的炊烟。那是红薯在灶膛里煨烤,土豆在铁锅里燉煮,或者与少量粟米一起熬粥所散发出的、属於饱足与希望的味道。
朱元璋这几日最爱做的事情,便是在傍晚时分,背著手在村里慢悠悠地踱步。他不去打扰任何人,只是深深地呼吸著这空气中混合的、令他心旷神怡的食物香气,听著从各家院落里传出的、比往日更显欢快的笑语声,脸上带著一种近乎沉醉的满足。
这一日,他踱到村东头老猎户石根家附近。石根家劳力少,往年这时候,常常是青黄不接,饭食里少见粮食。可今日,朱元璋还未走近,便闻到一股浓郁的烤红薯香气,还夹杂著腊肉燉煮的油香。
他忍不住走近了些,透过半开的柴扉,看到石根那个才五六岁、平日有些蔫头耷脑的小孙子石头,正双手捧著一块剥了半拉皮、露出金黄软糯瓤子的烤红薯,吃得小脸糊满了焦糖色的印记,一双大眼睛亮晶晶的,满足地眯成了缝。石根的老伴正在灶台边忙碌,锅里咕嘟著土豆燉腊肉,另一口小锅里则熬著红薯粟米粥,稠厚的米油在表面结了一层皮。
石根看见朱元璋站在门外,连忙放下手中的活计,有些侷促地迎出来:“朱……朱老哥,您怎么来了?快,快进来坐!屋里乱……”
朱元璋笑著摆摆手,指了指石头:“不进去了,看娃娃吃得多香!今年,家里不愁了吧?”
石根搓著手,黝黑的脸上绽开朴实的笑容,眼角深刻的皱纹里都洋溢著光彩:“不愁了!真不愁了!分了那么多土豆红薯,地窖里都堆满了!娃他娘说了,今年冬天,再也不用算计著那点粮食下锅,娃也能顿顿吃上饱饭了!这……这都是託了您和朱先生的福啊!”说著,声音竟有些哽咽。
朱元璋心中感慨,拍了拍石根的肩膀:“是你们自己流汗种出来的,是这土地的馈赠。好好吃,把娃娃养壮实!”
离开石根家,朱元璋又信步走到村西的李寡妇家。李寡妇丈夫早逝,独自拉扯两个半大孩子,日子过得紧巴。此时,她家院子里也飘出食物香气,还传来两个孩子兴奋的嘰喳声。
朱元璋驻足,听见里面传来对话:“娘,这土豆泥拌上猪油和盐,真香!”“姐,我还要吃那个拔丝红薯!”“好好好,都有,都有!慢点吃,別噎著……”李寡妇的声音里充满了久违的轻鬆和慈爱,“多亏了地里长出这些金疙瘩,不然娘真不知道拿什么把你们俩的嘴填满……”
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