何雨柱说：“这是我收的第二个徒弟，你先带著他练练基本功，看看他是否能坚持下来，要用心教，教別人也能让自己的体会不一样的感觉，有助於提升自己的厨艺。”

“放心吧，师傅，我一定用心教师弟。”王杰拍著胸脯说道。

“师兄好！”马华也很有眼力劲的说道。

何雨柱说道："先去把那筐土豆削了。"

马华像得了圣旨似的，小跑著去搬土豆筐。

何雨柱注意到他特意绕开了积水坑，这是个细心的。

后厨其他人陆续来了，看见新面孔都好奇地打量。

王杰凑到何雨柱耳边："师傅，这就是马主任塞进来的关係户？"

"闭嘴干活去。现在他是你的二师弟，要好好教他，知道不。"何雨柱瞪他一眼，自己却站在灶台边暗中观察。

只见马华削土豆的手法生疏，但每个土豆都削得乾乾净净，连芽眼都抠得仔细。

削好的土豆在筐里排得整整齐齐，活像列队的士兵。

之后何雨柱就回到了自己的专属座位，继续喝著高磨碎茶。

何雨柱看著马华在王杰指点下笨头笨脑的开始学厨的样子，心里暗下决心。

这辈子一定要好好教马华，让他成为一个真正的厨师，哪怕天赋不如王杰，但是也要成为独当一面的存在，而不是像影视剧中那样，被人欺负，被人瞧不起。

那就太对不起自己的厨艺了。

就这样，马华正式成为了三食堂的一员。

每天天不亮就来，晚上最后一个走，什么脏活累活都抢著干。

起初，他只能做些打杂的活儿，洗菜、刷锅、倒垃圾，但他从不抱怨，总是默默地干好自己的活。

其他学徒休息聊天的时候，他就在一旁默默地练习刀工。

何雨柱看在眼里，对这个徒弟越来越满意。

一天晚上收工后，何雨柱单独留下马华。

他从柜子里取出套用油纸包著的刀具："这是我当年学徒时用的，现在给你。"

马华愣在原地，直到何雨柱把刀塞进他手里才反应过来，眼圈顿时红了。

"明早提前一小时来，我教你切蓑衣黄瓜。"何雨柱转身往外走，听见身后"扑通"一声——马华给他磕了个响头。

月光把两人的影子拉得很长。

何雨柱想起自己当年拜师的情形，师父也是这样背对著说："学厨先学德，这行当最忌藏奸耍滑。"

如今轮到他当师父了，忽然明白当年师父为什么总板著脸——有些道理，得让徒弟自己悟出来才作数。

第二天天没亮，马华就蹲在后门等。

何雨柱到时，看见他正用那把旧刀练习切空气，动作笨拙却认真。

晨雾中，年轻人呼出的白气和厨房飘出的炊烟混在一起，渐渐分不清了。

何雨柱知道，这烟火气里，又多了一个传承的故事。