眼见四九城有了第一家个体饭店之后，何雨柱的心思就活泛起来了。

他站在红星轧钢厂食堂的窗口，望著外头灰扑扑的街道，手里的大铁勺在锅里搅著白菜燉粉条，热气糊了他一脸。

这场景他熟悉得闭著眼都能操作——可心底那股子躁动却像锅底躥起的火苗，越烧越旺。

"师父，发什么愣呢？"二徒弟马华端著空盘子过来，见他师父盯著窗外出神，顺著视线只瞧见几个骑二八槓的工人，"哟，看对面新开那家悦来居呢？听说老板是返城知青，胆儿可真肥。"

何雨柱抹了把额头的汗，铁勺在锅沿敲出清脆的响。

他想起昨儿下班特意绕路去瞧的那家店：刷著绿漆的木门脸，玻璃窗上贴著红纸剪的"开业大吉"，里头四张八仙桌擦得鋥亮。

最扎眼的是门口小黑板——"今日供应：红烧肉八毛，熘肝尖六毛"，这价钱比国营饭店便宜三成，可分量他偷偷数了，肉片厚得能透光。

很明显，比起国营饭店的生意要好很多。

作为一个穿越者，何雨柱非常清楚第一批吃螃蟹的人能赚多少钱。

毫不夸张的说，用21世纪的一句话来说，站在风口上，猪都能飞上天。

这就是时机，这就是机遇。

可遇不可求。

何雨柱为人处世是低调，不做第一个吃螃蟹的人，但是他要做第一批吃螃蟹的人。

自从四九城第一家饭店开起来之后，何雨柱每天天不亮就睁眼，脑子里全是锅碗瓢盆叮噹作响的声音，连梦里都在掂勺。

可一睁眼，瞧见身边熟睡的纪淑芬，还有隔壁屋里俩孩子的呼吸声，那股子衝动又硬生生给按了回去。

"柱子，你这几天翻来覆去的，烙饼呢？"妻子纪淑芬把热毛巾递过来的时候，手指头在何雨柱掌心里挠了挠。

她那双杏核眼跟x光似的，想把自家男人那点心思照得透亮。

何雨柱没说话，因为快要上班了，他准备今天晚上要召开家庭会议，一个决定何家崛起的会议。

这个会议关乎到何家跨越阶层。

晚上回家，纪淑芬正给女儿文静讲解题目。

五斗柜上的红灯牌收音机播著新闻，说四九城个体户已经突破三千户。

何雨柱蹲在门口换拖鞋，隨后坐在四方桌边上，招呼一家四口一起坐下。

然后突然对著妻子纪淑芬说了句："淑芬，我想把工作辞了。"

妻子纪淑芬对此非常诧异，毕竟自己的丈夫可是红星轧钢厂的食堂主任啊。

位高权重，工资高，事情少。

她现在是纺织厂医务室的护士，白大褂口袋里总揣著血压计和听诊器。

两个人是双职工，而儿子何子明也早已经是红星轧钢厂的大厨，他们家一家三职工，那日子过的一直都很好，完全想不到丈夫为何要辞职。

"你说什么胡话？"妻子纪淑芬声音压得极低，"食堂主任可是正科级待遇。"

她望著丈夫黝黑的脸庞，忽然想起10年前看到有人偷偷倒腾粮票被保卫科带走时惊恐的样子，据说被压去吃花生米了。

她知道为何丈夫要辞职，最近已经有许多人辞职下海了，就连他们的医院就有不少人。

何雨柱从樟木箱底摸出个蓝布包。

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