二徒弟马华给师父斟了一杯酒，感慨道：“当年在食堂，您教我们顛勺，我总把菜甩到灶台上，没少挨骂。”

小徒弟余耀武接话：“师父那会儿常说『火候是厨子的命』，我现在教徒弟也总念叨这句。”

何雨柱抿了一口酒，眼睛有些发红：“你们几个，没给我丟脸。”

“能有你们三个徒弟，我很知足，谢谢你们！”

屋外突然响起鞭炮声，孩子们一窝蜂地跑出去看。

何文静的小女儿趴在何雨柱膝头问：“外公，为什么过年要放鞭炮呀？”

他摸摸孩子的头，讲起了年兽的故事。

讲到一半，发现大人们也都围了过来，女婿何晓还举著手机在录像。

何雨柱忽然想起几十年前，自己还是个愣头青时，在红星轧钢厂食堂给工人们讲笑话的场景。

虽然那时候已经是大厨了，但是在那个特殊的年代，何雨柱也是步步维艰，处处小心啊。

那时候还想著聋老太太、一大爷易忠海等人的算计，谁能想到如今儿孙满堂，如今这95號四合院每一块砖瓦都写著岁月的馈赠。

守岁时，何子明搬出家族相册。

泛黄的照片里，有何雨柱年轻时站在食堂灶台前的英姿，有他和妻子在长城上的合影，还有孩子们在不同院落里的成长瞬间。

妻子纪淑芬指著其中一张笑道：“老头子，你看这张，咱们第一次带文静去故宫，你把孩子扛在肩上，自己差点闪了腰。”

何雨柱佯装生气：“谁让你当时光顾著买糖葫芦不帮我！”

笑声中，电视里新年钟声响起，院子里不知谁喊了声“拜年啦”，小辈们齐刷刷跪了一地。何雨柱慌忙去扶，却被老伴按住：“让孩子们儘儘孝心。”

大年初二清晨，何雨柱早早起来和麵包饺子。

面案摆在院子里，三个徒弟围著揉面擀皮，像极了当年食堂后厨的光景。

大徒弟王杰突然说：“师父，您知道吗？现在年轻人管您那套『何氏刀工』叫非遗手艺，我的徒弟们手艺差了些，一直学不会，改天你再去讲讲。”

何雨柱把麵团摔得啪啪响：“什么飞不飞的，能把萝卜丝切得能穿针才是正经。”

正说著，隔壁院的老邻居老张头拄著拐杖来串门，闻著香味直咂嘴：“老何，你这饺子馅儿里是不是又搁了秘方？”

何雨柱故意板脸：“商业机密，恕不透露！”眾人笑作一团。

午后阳光正好，何雨柱坐在迴廊下打盹。

朦朧中听见孙辈们在爭论“爷爷最拿手的菜”，有的说是葱烧海参，有的坚持是九转大肠。

他眯著眼看屋檐下的冰溜子慢慢滴水，忽然想起许多年前那个飢肠轆轆的除夕，自己用半斤肉票换来的五花肉，给全院人做了锅白菜燉肉。

那时候的满足，和现在似乎也没什么不同。

纪淑芬给他腿上盖了条毯子，轻声说：“柱子哥，笑什么呢？”

他握住那双布满皱纹的手：“心里头暖和。”

?

这可能是何雨柱这一生最快乐的一个年。