第一百一十五章 进组,厨艺大赛 从金粉世家开始,制霸娱乐圈
不过,看到剧组这么融洽,他也甚为高兴,这样合作起来也愉快。
只是陆彦又给了他一个惊喜,原本以为他一个偶像派,应该是不苟言笑的,没想到这么有梗。
这样一来,更加契合《炊事班的故事》情景喜剧的主题了。
而陆彦几人闻言,訕訕一笑,均是停止交谈,专心致志开始比赛。
白切鸡第一步,当然是烧水。
隨后,便是处理食材。
此刻,他身怀大师级厨艺,处理起来得心应手,动作又好看又快,引起旁边眾人一阵注目。
不过其他人也均差不多,不说多么牛逼,但基本的流程还是熟悉的。
不过,有一人另外,那就是沙益,这次,他选的是蒸馒头。
因为年纪小,虽是东北人,但连最简单的揉面也是刚在剧组安排的麵点师那里学会不久,动作很是笨拙。
陆彦在旁看得是汗流雨下,待会主食不会就是沙益这乱揉的麵团吧?
不一会,水大概95度了。
陆彦看著火候,给鸡来了个三提三放,隨后关火,把鸡放入锅中,盖上盖子,准备浸泡二十五分钟。
趁著这个时间,他开始切姜葱蒜等配料,只见他菜刀纷飞,砧板啪啪作响,不一会,就將配料切好。
其他人见状,又是一阵惊嘆。
在他们的认知里,像陆彦这种年轻人,不衣来伸手饭来张口就不得错了,竟还有如此刀功,真是出奇!
而沙益揉的麵团也接近尾身,他照著记忆中馒头的样子捏起来。
只是好像手並不怎么听他的话,原本他想要的是正宗馒头的样子,但经过手的揉捏,却又是另一个样子。
看著自己捏出来的歪歪扭扭的一排排馒头,沙益想死的心都有了。
太丟他东北人的脸了。
不一会,二十五分钟到了。
沙益的馒头已经蒸熟,他自己尝了一个,感觉味道还可以。
他心中顿时安定下来,这馒头虽然样子不好看,但最起码能吃。
而一旁的陆彦见时间到了,便將锅盖掀开,拿起筷子往鸡身上扎去。
筷子取出来后,发现鸡已经熟,便捞出来放入冷水里洗澡。
到此刻,其他人终於相信,陆彦是会做菜的,不然这白切鸡这么繁琐的步骤,一般人如何记得。
接下来,便是给鸡拆骨摆盘的时间,一道正宗白切鸡便做好。
而其他人做的菜也基本好了,尚景適时出场:“大家的速度都挺快,那么,下面就是验收时间!”
陆彦等人闻言,纷纷在自己的菜后面站直,等待尚景的验收。
眾人郑重其事的样子,倒还真有几分专业厨艺大赛的影子。
尚景拿起筷子,首先来到陆彦做的菜前,刚才做菜的过程他可是全程看在眼里的,说起赏心悦目也不为过,他早就想尝尝了。
他夹起一块鸡肉,蘸了点蘸料后放入口中,一时间鲜香四溢,汁水汩汩漫溢,似山泉混著青草香。
鸡肉落肚,口齿回甘,蘸料配合著的鸡味击中其味蕾,回味无穷,他不由再次夹起一块品尝起来。