看著弹幕的惊讶样子，林小言神秘一笑，先放开一个製作榴槤酥的视频。

“哈嘍大家好，我是老饭，今天我们要做的是千层香脆，酥到掉渣的榴槤酥。”

“小板凳拿好，咱们要开始嘍。”

这视频一放，顿时弹幕有人认了出来。

“好傢伙，现在都直接学习国宴做法了？这几位可都是正经的国宴大厨啊。”

“哇塞，那封面上看到的榴槤酥，真的跟街边卖的都不一样啊。”

“那可不，人家正经国宴大厨出品的榴槤酥，能跟外边一样吗。”

“首先，我们来准备二百五十克的低筋麵粉，白二十克。”

“猪油，二十五克，全蛋一个，一百克的水。”

“在案板上摔揉…”

光是那摔揉的手法，就让一眾观眾看的直愣神。

“將外皮和好之后，咱们再来和油心，麵粉过筛，还是二百五十克的麵粉。”

“黄油四百五克，让黄油正常软化就行，別化成水。”

“把面跟黄油和匀，继续放到冰箱里去醒一下。”

“把面都做好之后，咱们继续来做內馅，把榴槤去核过筛，只要最细腻的榴槤肉。”

“色拉油二十五克，牛奶二十五克，白五十克，玉米淀粉五十克，搅匀上锅蒸二十五分钟。”

“现在把外皮拿出来，擀成一倍的大小，刚好能包住油心。”

“等把心包住之后，咱们拿擀麵杖將它按一下，注意，要均匀的开酥皮。”

“开成这种长方形，然后对摺一个三，继续擀，再对摺一个三，继续擀。”

“然后最后再来一次，就不用擀了，將蒸好的內馅拿出来晾一下。”

“这时候，咱们將皮擀成一厘米左右厚，用磨具脱模。”

镜头里的老饭，拿一个圆形模具，將擀好的外皮取出一个个圆形。”

“拿过来一个皮，稍微轻擀一下，然后把馅料塞进去，对摺。”

“把做好的榴槤酥，刷上蛋黄液，撒上芝麻，放到烤箱之中。”

镜头一转，那榴槤酥已经被烤好，成型跟视频封面一模一样。

那层层叠叠的酥，都不用吃，光看都能想像到它的酥脆程度。

而直播间观眾在惊嘆嘴馋之余，有人不禁开口问。

“看著是真好吃啊，这辈子真想尝试一下有这么多层的榴槤酥，这得有多好吃啊。”

“对了，第一步是要干嘛来著？”

“额…我也忘了，好像是放麵粉吧。”

“知识宛如润滑液，顺著我光滑的大脑皮层略过，一点都没留下，哈哈。”

“视频看完，我真是一步都没记住，就记得要擀擀擀，用圆形模具压出小圆饼，然后就好了……”

“真不愧是国宴大厨，连一个馅都要放那么多东西，比如白…额。”

“这难度也太高了，真的是咱们能做出来的吗？”

“不是咱们，是主播，想到这我突然释怀了，哈哈。”

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