林小言看著弹幕的问题回答道：“不是，今天不是碳水炸弹了，我昨天有点晕碳，今天劲还没过呢。”

“今天来点小清新，我准备做一个香酥鱼骨，酥酥脆脆很好吃，再来一个椰子小方。”

弹幕闻言，今天换成零食菜系，都是纷纷开口。

“香酥鱼骨好吃的，我一般都是在网上买，没想到这东西也能自己做的吗。”

“確实好吃，尤其烧烤店的烤鱼骨，我每次去了必点，炸的酥酥脆脆，可香了，比肉都好吃。”

“椰子小方也算是最近的网红美食，也是好吃的。”

“我下午刚想点一个椰子小方解解馋，没想到今天教主就做了（捂脸），还是教主宠粉啊。”

林小言见差不多了，於是点开视频，准备跟著学香酥鱼骨的做法。

“哈嘍大家好，今天我们来做一道非常好吃的小零食，叫做香酥鱼骨。”

“这道小零食呢，在网上一般都要卖好几十一斤，太贵了，根本吃不起。”

“今天你看了我的视频，可以在家做，省钱又省劲，还不快点讚收藏转发，那让我们做起来吧。”

“首先，在市场买好的鱼骨，先把它们清洗一下，然后加入一点椒盐粉，生抽，辣酱，半块腐乳，一个蛋黄，再加入一勺生粉，將它们抓拌均匀。”

“拌匀后醃製二十分钟，然后再来准备配料。”

“切一些薑末，蒜末，葱花，青红椒切丝再切碎。”

“锅內烧一大锅油，等油热一块块下入鱼骨，防止粘连。”

“等鱼炸酥脆后，锅內留底油，小料爆香。”

“再將炸好的鱼骨放入其中，翻炒均匀，撒上椒盐粉或者烧烤料，葱花扬入出锅，这一道香酥鱼骨就做好啦。”

“你们看，是不是看上去特別有食慾呢，大家一起动手做起来吧。”

视频到这就播放完了，步骤倒是不太复杂，除了小料有点多，得掌握好火候之外，就没什么要注意的点了。

弹幕此时开口，“这个做法，好像跟咱们平时吃的零食鱼骨不一样啊。”

“那確实，不过感觉还是这种可能香一点，毕竟刚出锅，零食鱼骨因为要装袋什么的，可能没办法做成这样吧。”

“对，我在烧烤店吃的上面也有很多调料，还是这种的香啊。”

“这个感觉教主可以完美復刻，这也没有什么能走偏的方法吧。”

“那確实，总不能没有小料，拿別的代替吧，哈哈。”

林小言看到弹幕的话，微微顿了一下，不禁嘆了口气开口。

“实际上，我到现在都没有搞明白，视频里的鱼骨到底是在哪里买的。”

“我跑了好几家海鲜市场，都说没有鱼骨卖，我实在是没办法了…”

这话一出，弹幕顿时有一种不好的预感。

“啊，香酥鱼骨没买到鱼骨，那…这怎么做啊？”

“好傢伙，上来就开始篡改配方吗，你不会买了点大骨头代替吧？”

“哈哈哈，香酥大骨头是吗，那玩意能吃吗。”

“香酥大骨头…你等会，这不是给狗的磨牙棒吗，哈哈哈！”

“我是万万没想到啊，教主上来就来了个大的，笑死了。”

“所以呢，所以呢，你的解决办法…”

看到弹幕有人问，林小言伸手拿出来一个盆子。