第一百二十七章 打赌 重生80,玉女掌门养成记
“好哥哥,我知道了,走!进去给我参谋参谋!”
两人走进门,里里外外转悠了好几圈,別看黄胖子思想僵化,把握不住时代脉搏,但作为一名大厨,对厨房布置是很熟悉的,什么地方改摆放什么东西,都讲的头头是道,並且有实践经验支持,是长期干活摸索出来的。
比如下水开在哪个位置,要用什么样的洗菜盆,什么样的洗碗盆,炉灶摆放在哪里方便?如何应对卫生消防大检查等。
都给林平盘算到骨缝里,並对林平说:“你要去採购厨房设备,喊我一起去,我给你选,不是常年在后厨混的人,选的东西只好看不实用。得去厨具厂找关係现定,我多少还认识个人,你一个人去的话,有钱也买不出厨具来。”
这些林平都已经想到了,在八十年代伊始,想买工业產品,难上加难,手里头得有上面的批条才能买到,一些大宗商品的批条,直接能换成钱。
林平的应对方法是不买专业的厨具设备,从轻工楼买家用的厨具就能开业,当然了,如果能搞到专业厨具,他也来者不拒,能不能搞到就看今夜和朝阳宾馆经理喝酒的情况了。
林平冲黄胖子笑道:“我没打算去买!”
黄胖子道:“不买你从铁木社自己做啊?”
林平笑道:“我的意思没打算去厨具厂买,我有我的办法,黄哥,你这一番参谋,对我帮助可太大了,走,我请你包子去!咬一口满嘴热汤,再来几瓣蒜……”
在八十年代请客吃包子也相当执重,別看黄胖子身为后厨负责人,大鱼大肉的经常吃到,但时间长了也想念要开肉包子后的那一口热汤儿!被林平说的满嘴流涎,脚不听使唤,上了林平的摩托车。
“你有什么办法?我还不信你跟孙悟空一样能变出来!“黄胖子道。
“我肯定变不出来,我想从你们后厨买二手的厨具!要不然今晚上约经理干嘛?”林平说的很坦诚,反正不说晚上黄胖子也会知道。
“啊?你买我们后厨的?我们去年刚换的新厨具,一年还没用下来,经理怎么能肯卖给你呢?你当是买糖酥棍机呢?你快死了这条心吧,不会卖给你的!”
林平笑道:“事在人为。”
黄胖子笑道:“咱俩打个赌,你要能买出来哈,我输给你十块钱,要买不出来,你再教我三个我没见过的菜!怎么样?”
林平肯定不在乎十块八块的,说道:“行,不过你输了,我不要你钱,等饭店开张了,我要你下班后给我过来帮忙,我每天给你三块钱!”
“哈哈哈哈哈,你要笑死我,你一天能赚三块钱啊?”
“你敢不敢赌吧?”
“这有啥不敢的?就这么定了!”