一夜无话。

周六一大早，全家人都还在睡梦中时，吴焱已经起床。

把冷藏柜里泡了一夜的滷肉取了出来。

低温冷藏下，滷肉的香味会更为醇和、厚重。

吴焱取出一根口条和一块酱牛腱子，抽出画影刀，快速改刀切片。

刚捞出来时，香味就已经扑鼻而至。

用刀切开后，香味更是灌满全屋。

暖暖鼻子最灵，半睁著眼就从臥室晃了出来：

“爸爸你在做什么好吃的？好香啊！”

吴焱从地上抱起没穿鞋子的暖暖：

“是滷好的肉，等会你要尝尝吗？”

本来睡眼惺忪的暖暖，一听到“肉”这个字眼，顿时放亮了眼睛。

看到自家闺女头顶上那食客偏好上写著的【百无禁忌】，吴焱会心一笑。

这么多食客里，能標出【百无禁忌】的，含金量都很高。

除了王如海，暖暖是第二个。

“那你快去洗漱一下，正好你搞好的时候我们就可以吃早饭了。”

除了一大碟滷菜，吴焱还煮了锅鸡蛋撒汤，配了些白吉饃。

圆圆的发麵饼里，散发著面香和微微酸香，那是酵母发酵的味道。

等会吃的时候，把白吉饃中间切开一个口子，就能在里面塞上滷味。

再淋上点卤汤，就是暖暖最爱的吃法。

一口肉饼，一口撒汤，完全能满足营养需求。

“可以吃饭咯。”吴焱拿好碗筷吆喝著，“谁要吃又香又嫩的肉夹饃啊？”

“爸爸！我要吃！”

暖暖最先响应。

一路噔噔噔小跑著坐到她的餐椅上。

“哇，爸爸，这个滷肉好好吃，我感觉我的鼻子里全是肉香味，之前吃过的所有滷菜里，都没这么好吃！”

美食街西边隔个路口，有一排商铺。

二十来个店面里，有六家滷菜店。

吴焱一家都尝过。

大多是科技型选手。

卤汤里或多或少的，都会加一些增鲜增香添加剂。

在安全范围內，这无可厚非。

既能降低成本，也能保证味道过得去。

可单吃还好，就怕对比。

和吴焱的滷味比起来，就连普通人的舌头都能尝出其中的差別。

吴焱的滷菜味道香醇中正。

没有直钻脑门的怪香气。

也没有苦味、涩味。

要比那些滷菜店的好吃很多。

特別是一些舌头嗅觉灵敏的食客。

更能闻出、吃出其中的差別。

鲜肉与冻肉、天然香料与添加剂的对比，尤为明显。

吴焱一边吃著，一边安排今天几人任务：

“好吃你就多吃点。”

“等会暖暖你要好好上拳击课，妈妈送完暖暖和我在家里处理食材，等会我要去找一辆妈妈出摊用的滷菜摊。”

刘女士一想到自己要出摊，心里就有点紧张和焦虑。

她坐惯了办公室，现在要去摆摊做生意，不是那么容易適应的。

虽然已经在吴焱的摊子上帮工了几天，算是適应了一些。

但多少还是有些紧张。

吴焱看出刘女士的紧张，也没多说。

只是紧紧握住刘女士的手，给予了鼓励的眼神。

暖暖也有样学样，把小手堆在刘女士的手上。

像模像样的如同哄孩子或宠物一样，轻声轻语说道：

“妈妈加油哦，我看好你。”

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