吴焱在这道菜里也没浪费他的刀工。

別人摊子上的柠檬虾只会简单的把虾仁剥出来，小饭店里可能会开个虾背。

但吴焱凭藉画影菜刀，在每个虾仁上划出s型刀花。

这样改刀下，稍微焯烫，新鲜虾仁便会捲曲绽开。

犹如一朵朵芙蓉花。

在美观度提升的同时，还能让虾仁裹上更多的汤汁和味道。

还能在口感上增加不少层次感。

不一会儿，整个菜已经见底。

吃完后的刘女士很是认同吴焱的定价方案。

甚至还觉得有点便宜：

“老公你这菜要是放在大酒楼里，卖个八十八、九十九、一百零八完全不是问题。而且我觉得这个汤汁如果用来拌无骨鸡爪之类的食材，也完全也可以。”

吴焱否定了这个提议：

“无骨鸡爪就算了吧。如果买成品的无骨鸡爪，泡发的碱味太过浓烈，怎么也吃不出其中的香味；如果买生鸡爪回来处理，又太耗费人工，还卖不上价的。”

“有那个功夫不如炒两道番茄炒蛋赚的多。”

刘女士光想著吃去了，完全没想到这些细节，“说的也是。”

刘女士和孙鶯鶯一番爭相收拾。

最后两人一起拿起脏碗脏筷，到盆池里清洗。

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看到媳妇和孙鶯鶯的手，吴焱忽然想到：

“开店一定要买商用洗碗机，用人工洗还是太费手和腰了。”

听到吴焱的话，刘女士一边擦净手上水渍，一边回著：

“那挺好的。”

……

还没到开工的点，食客群已经开始喧闹起来：

书剑两无成：“我要吃番茄炒蛋、李庄白肉、口水鸡、酸辣汤、冰酥酪……”

王如海：“同吃同吃。”

柳如烟：“我吃吃吃吃吃吃！”

隨后群里便是相互用表情包斗著。

表情包內容全是各种诱人的菜品。

连番轰炸下，吴焱也不好在群里冒头。

只能开动全部马力，从楼上搬下食材，向摊位点驶去。

因为多了一个人加入，干活效率提升了一大截。

孙鶯鶯身强力壮，力气和体力都很好。

搬货速度丝毫不亚於吴焱和石华。

本来要倒腾二三十分钟的食材，今天十来分钟就已经完成。

石华和吴焱都累得身上头上全是大汗珠。

孙鶯鶯却只是脑门冒出一点细汗，连大气都不带喘一口的。

这样的表现也让吴焱佩服的五体投地。

“嫂子这身体真好，一定能生两个大胖小子。”

孙鶯鶯被刘语心逗得咯咯一笑。

这个马屁算是拍在了她的心坎上。

孙鶯鶯也没说话，只笑著望向石华。

石华则是尷尬轻咳一声。

直著腰骑上他那装满泡沫箱的三轮车向远处驶去。

刘女士和孙鶯鶯见状，又是一阵轻笑。

刘女士隨即和孙鶯鶯坠在最后，说起悄悄话。

吴焱孤零零的骑著他那白色甲壳虫三轮车，迎著太阳向摊位点上驶去。

身形略显落寞。

这份落寞刚到摊位点上，就被衝击得四散而去。

没办法，食客们等的太焦急。

滷味和炒菜同时开工，两个摊位进入忙碌的工作状態。

吴焱今天买了两斤明虾。

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