第93章 这都是我努力的结果 中年危机:美食从盖浇饭开始
第93章 这都是我努力的结果
第二天清晨,阳光正好。
现在开了店,採购量大了许多。
几家食材、调味料供应商凑著费用给吴焱免费送货上门。
吴焱將一批新送到的番茄按大小个头分拣。
动作不疾不徐,带著一种晨间特有的寧静。
刘语心在一旁拾掇別的,偶尔抬头看一眼丈夫专注侧影。
嘴角噙著一丝安稳笑意。
店外车流声渐起,新的一天正要拉开序幕。
吴焱看似在忙,其实在刷著眼中系统界面。
高级任务刷新。
【西湖明珠:钱塘有遗珠,落於西湖边,在湖墅南街古玩市场,有一方古砚,內有玄机,价值5000元,建议购买价格:10元。奖励西湖醋鱼高级记忆印刻】
吴焱分拣番茄的动作微微一顿。
眉头喜色上浮。
高级任务需要点讚值三万。
很多。
他经过这几天的积赞和新店开业带来的点讚值暴增,点讚值余额刚好够。
西湖醋鱼这道菜的名声,说是声名远播,但更多的是声名狼藉。
多少游客慕名而去,败兴而归。
吐槽其腥、酸、甜得诡异,鱼肉柴硬。
甚至成了网络上调侃某些名不副实传统名菜的代名词。
本地人就更別说了,去都不会去。
“怎么了?”刘语心察觉到丈夫表情的变化,抬头关切地问。
“没事,西湖醋鱼这道菜我看了一下网上的教程,已经有了点眉目。”
刘语心听完,脸上也浮现出喜色:“那挺好的。”
她顿了顿,补充道,“做出来我也要尝尝。”
吴焱:“那当然要经过老婆大人的审核了。”
系统虽然时常带来压力,但每一次任务都会让他的厨艺大为提升。
系统给的底气消除了所有焦虑。
刘女士反倒担忧起来:“可是—”
“放心。”吴焱打断妻子的担忧,露出一抹自信的笑容。
“我心里有数。先找找路子,看怎么能把这传统味道做正了。”
他想起王波閒聊时提过,系统说的应该是钱塘城东那个老牌古玩市场。
虽然真货是万里无一,但要是奔著工艺品去买,那就没毛病。
偶尔还是能淘到些工艺不错的东西。
想到就做。
吴焱立刻给王波拨了个视频。
那头很快接通,背景音里还夹杂著游戏枪声。
“餵?吴老板,一大早的,又想淘换什么好东西了?缺台盆了,还是少锅铲了?”
王波的声音带著笑意。
“王老板,还真有事想麻烦您。”吴焱开门见山。
“我想找个老砚台送给闺女做生日礼物,新买的终归是缺了点味道,城东古玩市场那边你熟不,能不能劳驾带个路,帮忙掌掌眼?”
“老砚台?”王波似乎来了兴趣,游戏声音停了。
“行啊,正好我今天没事,过去转转。说不定我也能捡个漏呢?等著,我开车过去接你。”
一小时后。
吴焱坐上了王波的新款越野车,朝著城东古玩市场驶去。
市场里人头攒动,喧囂鼎沸。
各色摊位沿著通道密密麻麻排开。
瓷器、玉器、木雕、铜钱、旧书刊、老物件—
琳琅满目,假假难辨。
空气中混杂著尘土、酸洗液和旧物特有的气味。
王波对此地极为熟稔。
一边和相熟摊主打招呼,一边目光如炬地扫过各个摊位。
砚台不多,只有少数摊主有售。
吴焱时不时拿起一件掂量几下。
见王波摇头,吴焱又放下。
吴焱目標明確,重点搜寻带有长段文字的砚台。
时间一点点过去,收穫甚微。
大多是些上周和上上周做旧的。
上面现代加工的痕跡明显,更別说有什么菜谱。
吴焱的心渐渐沉了下去。
“怪不得是高级任务,低估这个难度了。
比起之前获得的秘方,这次显然难得多。
难道这趟要白跑了?
就在他几乎要放弃的时候,一个位於角落、光线昏暗的摊位上,的一方小圆砚吸引了吴焱的目光。
被一圈各类石头、大缸包围。
圆石说是个砚台,不如像个垫脚石。
摊主是个眯著眼睛打盹儿的老头。
吴焱蹲下身,小心地移开上面的杂物,最下面露出一个巴掌大的小砚台。
砚台外观简约、圆润。
底部有字。
模糊能辨认出几个:
醋熘鱼法。
他心头一动,轻轻拿起。
砚台不厚,散发著一股陈年气息。
字跡粗鄙,像是小)儿胡刻。
看得久了,又觉得百个蝇头小字整体颇为和谐。
“青草鯇鱼,饿养三日,涤净肠泥—”
宰杀后如何“老酒葱姜热汤慢氽,鱼目膨出即起”。
最关键是糖醋汁的熬製。
提到了“宽糖宽醋加薑末、酱油少许,加盐调味,加少量绿豆粉慢火熬至掛勺”。
教程和哗站里各位大厨教的差不多。
“应该没毛病。』
这正是吴焱苦苦寻找半天的任务物品。
吴焱强压住內心的激动,不动声色地放下小圆砚台。
又从旁边拿了两块写著灵璧奇石的怪模样石头。
一起递给那刚睁开眼的老摊主:“老板,这几个怎么卖?”
老摊主眯著眼看了看,打了个哈欠:
“堆在那儿的都是破烂,两个给五十块钱拿走。”
吴焱正要掏钱,旁边的王波却突然伸手拦了一下。
他指著那刚刚吴焱放下的小圆砚:“老爷子,这个看著还有点样子,跟这两个石头一起,打包给个价唄?”
那圆砚个头不大,灰头土脸。
看起来毫不起眼。
加上背面乱刻的糟糕字跡,更是卖都卖不掉。
老摊主瞥了一眼,不耐烦地摆摆手:
“那就是个垫东西的,你要喜欢,再加十块,一共六十,拿走吧。”
王波眼中闪过一丝不易察觉的精光,立刻爽快地掏出钱包:
“行,六十扫过去了哈。”
他利落地付了钱,顺手將那个砚台揣进隨身布兜里。
然后把砚台递给吴焱,脸上露出捡到大便宜的得意笑容:
“吴老板,这砚台算我送给大侄女的生日礼物。嘿嘿,这趟没白来。”
吴焱心知肚明,王波肯定是看出那圆砚有点门道,但他此刻全部心思都在菜谱上,也乐得配合:
“哈哈,多谢王老板了。”
离开摊位,吴焱迫不及待地拿出那个圆砚。
用湿纸巾细细擦了擦。
泥垢褪去,露出温润质地。
小字还有落款。
虽然模糊,但依稀可辨。
“嘿,像是清中期的东西,虽然粗糙了点,但也是个老物件儿,值个中千没问题,今天这漏捡得舒服。”
吴焱则迫不及待的感受刚刚得到的记忆印刻。
【西湖明珠已完成,奖励西湖醋鱼高级记忆印刻】
如何挑选最適合的草鱼笋壳鱼鱖鱼、饿养净化的关键、水温控制的微妙、刀工切入的角度、糖醋汁熬製的火候节奏、以及黄酒和薑末与芡汁的微妙用法许多模糊的概念变得清晰起来。
虽然还需要实践去填补和验证,但高级记忆印刻的威力不容小覷。
“王老板,这次真麻烦你了。”吴焱由衷感谢。
“客气啥,现在想来,你离几米外时候其实已经看出这个圆砚是老货了吧。”
“就算没有我,你最多也就多出几十块钱而已。”
王波心情极好,“比起这砚台的本身价格,几十块钱连零头都不够。”
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