第151章 中国胃 穿越1981,我是伽椰子同桌?
然后是酸汤肥牛。
用泡椒、黄灯笼椒酱和蒜末爆香,加入用了燉著的鸡汤烧开,熬出酸辣味,然后下入金针菇和嫩滑的和牛肥牛片,烫熟即可,最后淋上热油激香。
这时,厨房门再次被打开,然后露出一脸睡眼惺忪的迷糊模样伽椰子。
她时不时地抽动著鼻翼,翁声道:“好香噢……吉梨君又在做饭了吗?”
罗柚走过去,揉著她的脑袋问道:“醒了?怎么样,有没有哪里不舒服?”
“没有哦……睡了一觉,伽椰子已经好多了……”
接著,她的脸一下子变得红润,昂著脑袋有些不好意思地看著罗柚,小声说道:“就……就是肚子有点饿了……”
罗柚忍不住哑然,他指了指檯面上的的一些材料,道:“就快好了!伽椰子要把东西吃完噢,做了好多。”
伽椰子看到两道已经做好的菜,光是厨房中的香气,似乎更饿了一些。
她重重地点了点头,然后转身出去。
接著,还想再偷吃的富江也被罗柚一併赶了出去。
这货最后的时候再次拿了一块排骨在手上,屁顛屁顛地追上伽椰子,隨即在懵逼的伽椰子嘴里一塞,將排骨塞进了她的嘴里。
隨后富江还舔了舔自己的手指头,然后一副商量的口吻说道,“伽椰子,你说……以后要不就让吉梨那傢伙做饭好了。”
这时,尝到了口中美味的伽椰子似乎也帮刚才精神了一些,摇著脑袋拒绝,“不行哦……家里的事情,是妻子的责任噢……”
富江:“…………”
你是妻子了嘛!你就妻子的责任!
富江想了想,接著道:“伽椰子,你现在还不是他的妻子!要知道,吉梨那傢伙虽然脾气不好,嘴巴很碎,但是在学校还是有很多女生喜欢他的吧!”
“没有哦!吉梨君最好的了!”
伽椰子將嘴里的骨头拿在手上,否认了富江对罗柚的看法。只是,对於后面的一段话,还是比较认可的
她看著富江,问道,“那怎么办!”
看著上钓的伽椰子,富江露出满意的神色,道:“只要你让吉梨经常做饭,我就帮你赶跑那些人!”
就在富江循环渐进对伽椰子进行哄骗的时候,厨房中的罗柚也將另外一道红烧豆腐进行最后的阶段了。
日本豆腐煎至两面金黄,再加入酱油、蚝油、糖和清水烧制入味,最后勾芡,撒上葱花。豆腐外皮微韧,內里嫩滑,咸鲜適口。
玉子烧是日式的温柔。
这玩意,罗柚依旧是不怎么感兴趣,就是多层蛋卷而已。
专用的方形煎蛋锅刷上薄油,倒入一层蛋液,半凝固时小心捲起,再倒入蛋液,重复几次,形成厚实柔软的蛋卷。做好的玉子烧色泽金黄,层层分明,带著出汁的鲜甜。
最后清炒一个青菜,平衡油腻。
这时,罗柚打开放在炉子慢燉的鸡汤的盖子,清澈的汤水逐渐变得微黄,浓郁的香气开始丝丝缕缕地瀰漫开来,这是最基础的食补,温和滋养。
当罗柚將最后一道菜端上桌时,小小的餐桌已经摆得满满当当。
金黄酥脆的蒜香排骨堆成小山,蒜蓉如同金色的沙粒覆盖其上;避风塘炒蟹香气扑鼻,酥脆的麵包糠和蟹肉交织;酸汤肥牛红艷诱人,肥牛片在汤中微微捲曲;红烧日本豆腐色泽红亮,嫩滑颤巍巍;玉子烧厚实饱满,透著温暖的蛋香;清炒青菜碧绿清脆;还有中间那一大碗澄黄清澈、飘著油花的鸡汤。
这阵势,別说病重的伽椰子了,就是健健康康的人看了也得食指大动。
罗柚將鸡汤盛在碗里,放在伽椰子面前,“先喝碗汤,这在中华料理里面,对身体非常好的。”
伽椰子捧著温热的碗,看著碗里清澈的汤水和几颗鲜红的枸杞,满脸幸福。
她眼圈微微泛红,小声道:“啊……阿里嘎多……吉梨君……”
然后低下头,小口小口地喝了起来。
在这初冬的节日,一碗鲜美的鸡汤瞬间从口腔蔓延到四肢百骸,让她因为虚弱而有些发冷的身体都暖和了起来。
“好……好好喝……”
伽椰子没想到一碗汤竟然能拥有如此鲜美的味道,仿佛吐出来的气都有著鸡汤的浓郁味道。
而另一边,富江早已端坐在餐桌旁,虽然她也很想尝试其他的菜式,但是那鸡汤的鲜美让她暂时將馋虫强忍下来。
她看著勺子中泛著黄色油光、混浊的汤水,眉头不禁微蹙,心想这么油腻的水,真的能好喝吗?
隨后看到一勺一勺往嘴里送的伽椰子,富江將勺子往嘴里送。
“呜……”
直衝鼻腔的香气让她忍不住发出一声轻哼,隨后面色微红,生怕被罗柚听到。
但是转眼一看,才发现这傢伙的眼睛恨不得將伽椰子装进去。
一小半碗热鸡汤下去,整个人都暖和了不少。
罗柚夹起一块酸汤肥牛中的肥牛片放在伽椰子碗里,“吃这个……吃完胃口会好一点……”
伽椰子眼眶红红的夹起肥牛片,嗅著那有些刺激的泡椒味,有些犹豫,但是依旧很听话的將肥牛送进嘴里。
吸饱了酸辣的汤汁,入口嫩滑,酸味开胃,辣味提神,让她鼻尖都冒出了细小的汗珠,忍不住惊呼出来,“哦一西……吉梨君……这……这是什么……太好吃了……”
罗柚一边解释,自己也夹了一大筷子肥牛。
他吃东西可不像伽椰子和富江他们,一块一块地吃,他都是一筷子塞的。
吃了一段时间的单口味,今日一道菜就有多种口味的食物,即便是罗柚,也忍不住发出一声轻哼。
“咔嚓……”
“咔嚓……”
此时正对付著蟹腿的富江嘴里时不时发出一声咬破蟹壳的声响。,
酥脆的麵包糠和蒜粒包裹著鲜嫩的蟹肉,入口是极致的酥香,然后是蟹肉本身的清甜和弹性,豆豉的咸香和辣椒的微辣点缀其中,让她忍不住又夹了一块。
罗柚看著一脸忙碌的富江,感嘆著货似乎只有在这个时候,才会真正的安静下来。
他都已经开始考虑,日后要不要搞一点卤货之类,等富江开始变成话嘮的时候,就甩一个鸭架出来。
这画面,光是想想都觉得有意思。
不但是富江,就连伽椰子都对那道酸汤肥牛產生了浓厚的兴趣,筷子时不时就往那里夹去。
这习惯了少油少盐的人,竟然这么容易就习惯了他做的饭菜,倒是奇怪。
伽椰子给富江夹了一块玉子烧:“川上同学,尝尝这个,吉梨君做的玉子烧也很美味哦。”
富江看著碗里金黄的蛋卷,夹起来咬了一口,撇了撇嘴,觉得还是其他几道菜好吃一点。
“吉梨君做的菜……是世界上最好吃的!”伽椰子看著罗柚,大眼睛里满是崇拜的光芒。
小脸上因为喝了热汤和美食的满足感而红扑扑的,看起来精神好了很多。
罗柚看著伽椰子恢復了些许元气,心里也踏实了不少,“要多吃点噢,不然会被富江欺负的……”
半个多小时后,儘管伽椰子和富江已经放开肚皮吃了,但是二人的胃口其实也就那样。
最终还有不少食物剩下。
罗柚强烈制止伽椰子收拾碗筷的想法,让她泡好茶,等他来喝。