第163章 改名 胎穿农家老来子,靠科举改换门庭
他將想法细细分解拋出,以便说一遍眾人就能了解他的意思。
几人听到眼前一亮,他们没有去问可否能执行,只是相信宋溪。
按照原本计划,宋溪是打算回去之后亲手策划这件事。
他打算利用身份便利,选址一处好铺子。然后物色好厨艺好的人,签订一份拥有法律效益的合同,而后教授这些人製作吃食。
只是计划赶不上变化,现在他回不去,但这件事情也不能耽搁。赚钱的时机转瞬即逝。
等到他回去再做此事,也不知还能不能行得通。
既然如此,就只能靠面前的几人。
他看向这份计划中最关键的人物,宋学名。
“学名,此事要麻烦你了。”宋溪道。
宋学名憨笑,“三溪叔你说。”
宋溪让几人带著纸条上所写的东西去购买,他则是管事是借了一处小厨房。
宋溪此时在附近算是个名人,不方便出去。
管事自然爽快同意。
等几人大包小包把东西带回来,宋溪便开始带著宋学名在小房间开始捣鼓。
他让大哥宋柱也进来看,至於二哥和宋榆在外面守著,防止有什么人误走进来。
宋虎见此,有些不乐意了。
“小宝,你怎么叫大哥学都不让我学,大哥进厨房的次数还没我多。”宋虎不满的嚷嚷。
宋溪一时只想起来之前吃过没熟的炒鸡蛋,都快忘了这事。
宋柱道:“小宝,让二虎进来,大哥在外面守著。”
宋溪犹豫。
宋虎已经兴奋的钻了进来,让出一条路让宋柱出去。
宋溪见此,不放心的提醒道:“二哥,只是看著,不用你上手。”
宋虎道:“成。”
宋溪脑子里已经有了一道菜谱。
得益於上辈子爱刷美食製作视频,宋溪虽然动手能力不算出眾,好在理论知识丰富。
这辈子他读的书也比较杂,一些书籍也有许多小吃的做法。
游记里就有不少。
宋溪从汉中热米皮开始教起,他说宋学名做。
宋学名在下厨这方面有一些天赋,宋溪说的他都能懂是什么意思,然后按照他说的做出来。
热米皮做法很简单,主料为新磨秈米,搭配黄豆芽与秦椒辣椒油。
宋溪之前对秦椒不甚了解,他吃过其余辣味吃食,但不知是什么东西带来的辣。
平阳县人口味稍显清淡,但县城人放其他调料做菜却很重。
或许地处偏僻,这类小吃没有流传过去。
宋溪也是到了府城才知道这些。
秦椒种植广泛,民间已有成熟的“热油激椒”做法。
这道吃食製作简单,成本也不高。
做完以后,几人分食。
除了宋溪和宋虎喜欢,其余人接受程度都不是很大。
宋溪也不气馁,有人接受就有市场,值得一试。
而后开始做安康蒸面,蒸製后搭配芝麻酱与黄瓜丝,撒上简单的盐即可。
几人又尝试,这一回眾人都能接受,宋榆能看出来很喜欢。
再就是製作商洛洋芋糍粑。
以山区盛產的洋芋为原料,蒸熟后捣至黏糯,再搭配买来的酸菜汤与热油激香的辣椒。
出乎意料,酸辣的口感眾人都能接受。
趁著天色尚早,宋溪几人一直待在小厨房捣鼓。
本章未完,点击下一页继续阅读。(1 / 2)