返回第101章  厨神也要做作业[美食]首页

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偏偏曲父埋头大吃,一点没理会沉浸在恋爱中的女儿,以及试图跟他分享观点的妻子。

要说最近谁最倒霉,那曲父当排第一。

师父一来,把他好几年没动过的体重往下推了好几个数。

不过半个多月,曲父就已经瘦了十来斤。

瘦了十来斤后,曲父看菜叶子都发慌,今晚软磨硬泡的跟上老爷子来吃肉,他一定要吃够本……

温梵在家里待了半天,看到时间差不多就打算来店里干活了,结果一进门,就看见一群红红的人。

屋子里蒸汽熏的温度高涨,倒是让入秋之后就没什么人买的冷饮再次感受到人们的热情。

牛杂煲的翻台率注定没有粉面类高,所以自温梵之后再进来的人,就没地方坐了。

温母表示歉意:“今天上了牛杂煲,人比较多……要不你们改天再来?”

店里的人都刚吃上,谁知道会吃多久,就算是等,至少也要半小时。

可温母说完,那新来的客人深吸一口气,表示不就是半小时嘛,她要等!

“没事的老板娘,你给我个号。”

温母没办法,在柜台后给她写了个一号。

女生拿了号,就开始电话摇人。

“快来!温记今天上新菜!牛杂煲!”

“我已经拿到排队号了,你赶紧的!”

“啥?你小电驴没电,那你打车啊!别怪我没提醒你,半小时就到我了,你要是赶不上……”

“你打尊享?行,我再叫琪琪她们。”

……

排队的人一边打电话一边盯着里面桌上的牛杂煲咽口水,心里万分后悔自己怎么没早点来!

要是早个十分钟,现在她也已经吃上了!

不过还没几分钟,她就开始庆幸。

因为里面的客人们吃饱喝足之后纷纷开始了朋友圈环节,一句“温记上新”让不少人纷纷现在出发往这里赶。

身后的二号三号四号很快出现,半小时后,号排到了三十。

温母这次又出来劝退了,表示今天准备的量虽然多,但店里实在是承载不了这么多人。

“按照现在的速度,再后面来的人就要十点半才能吃上了。”

等半个小时还算过得去,让人等三个小时,温母也觉得过分。

可惜大吃货们表示三个小时还叫事?

“我之前排城东那家牛肉饭,排了四个多小时!”

区区三小时,根本不成问题。再说了,哪个网红店不排队?不排队那还叫网红店?

温母:……

有没有一种可能,我们到点是要下班的啊!

人劝不动,温母就只能劝有条件的打包回家吃。

倒也真有十几个等不住的选择了打包,温母数数后面的人,总算松了一口气。

小店的门口放了不少凳子,温母和姚青芹把红薯糖水挪到外面,让大家拿一次性杯子自己接。

安置了这些人,温母把这边的摊子交给姚青芹,自己则是去给女儿搭把手。

温梵这边三桌人也早早到齐,温母先给每桌上了一个牛杂煲。

牛杂煲不大,只有别人正常量的一半,三桌人边吃边等温梵的菜,没人觉得温梵糊弄,反而都庆幸自己今天来的值,赶上新菜。

温母给三桌人添茶,尤为注意其中一桌客人。

这桌客人是一对小夫妻,两人掏了三百块钱,妻子还挺着圆滚滚的肚子。

温母出于安全考虑问了一句几个月。

“五个多月了。”

男人小心翼翼的给妻子夹菜,倒是孕妇本人,胃口极好,几乎没停下筷子。

温母问对方有什么忌口。

孕妇乐呵呵的表示没有。

“我就是胃口太好,而且最近老想吃辣的,所以一会儿的菜多放点辣椒才好。”

温母笑了:“那倒是很巧。”

巧在哪儿?

当然是巧在温梵这次的菜单上。

大概是做完了牛杂煲,温梵深觉现在的天气很适合吃点辣的,所以今晚的菜主题就是辣。

香辣口的牛杂煲只是个开始。

温母说完,后厨就冒出一股辣椒香。

温梵在后厨颠勺,豆瓣酱和几样辣椒牛油花椒麻椒入锅炒出红油,注入热水后等待沸腾。

沸腾的锅中依次下入豆芽金针菇等配菜,然后再放入火腿鸭血煮熟捞出,毛肚和千层肚要控制时间,稍微烫一下就可以出锅。

配菜垫在砂锅底,上面是火腿鸭血毛肚千层肚,一层蒜末辣椒面和干辣椒,热油泼上,发出滋啦的一声响。

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