第五十七章 决赛 食神从一饭封神开始
“燃烧”细细咀嚼此话其中含义,见对方极其认真的模样,楚云起眉头轻挑,当即笑呵呵道:“你该不会真听进去了吧,我隨口胡诌的,这你也信?!”
话毕,双手一摊:“逗你的,別当真!”
“燃烧”登时愣在当场,若非此时正在直播,保不齐会口吐芬芳,好好跟眼前这不著调的傢伙嘮一嘮。
不出意外,楚云起晋级!
只片刻,又有一队人马出餐,是“寸头膳夫”与那名叫张彦兵对擂,最终张彦兵技高一筹成功晋级。
紧隨而至是屈雨语和绰號“游牧小厨”两人出餐,二人势均力敌,屈雨语以一票险胜对方。
那么只剩最后陈诚和黎进宝,放眼望去两人正全神贯注处理著自己手头的食物。
便见陈诚將炸至酥脆的面丝弄碎,將其和煮熟且煸炒过的麵条混在一起。
又在其表面撒上研磨的花椒盐和少量五香粉、白糖,迅速顛匀。
如此一来,入口最先品尝到的是炸面线的极致酥脆,紧接著是炒麵线的干香柔韧,二者口感交织,自会妙不可言。
且他还给这道菜取了个贴切的名字——金缕玉衣!
待到两人出餐,经过三位评委品尝后,一致决定胜出者为陈诚。
至此八进四落下帷幕!
紧隨而至四进二,陈诚vs屈雨语、楚云起vs张彦兵。
这次主材为鸡蛋,期间不得不感慨屈雨语的创造力。
竟將蛋黄弄成肉鬆、蛋白混合土豆粉弄成麵条、再配上炒制的鸡蛋酱,一碗鸡蛋拌麵就这般新鲜出炉。
只可惜,陈诚也不差,他先將蛋白打至发泡,再加入些许食盐。
用碗塑形成一碗米饭,隨后进行低温慢烤,使蛋白凝固定型,產生似锅巴般的微脆口感。
然后將蛋黄搭配琼脂,进行固化处理,使其能完美置於蛋白上。
再將蛋黄用低温弄熟,与少量焦化的黄油混合,製成金色酱汁淋在上面,如此一来一碗热腾腾的“米饭”便呈现於眾人面前。
加之系统厨艺的加持,最后战胜屈雨语,成功晋级决赛圈!
此时此刻,偌大竞技场內,只剩二人。
两人在眾人的瞩目下,登上那熟悉的擂台。
双目对视间,楚云起双手环胸,嘴角上扬:“还不错,能战胜我那师妹,你果真有把刷子!”
“过奖,比不上你空降此地,几乎以无敌之姿,轻而易举把对手赶下台。只是我很好奇,拥有如此厨艺,且很早就已经成名,是什么原因来参加这档综艺?”
楚云起耸肩,眉目自带慵懒道:“不妨先说说你来参赛的原因!”
“扬名!”
陈诚答覆非常简洁,在如今酒香也怕巷子深的年代,任你有屠龙技,却无展示自我的机会,哪怕做一辈子饭菜,充其量不过是茫茫人海中可有可无的角色。
可一旦名声在外,別的不敢说,陈诚敢把一碗炒饭卖到两千以上。
当然他也有过要不要一碗炒饭卖10元的念头,打的主意便是卷死同行!
本章未完,点击下一页继续阅读。(1 / 2)