第70章 欲望无止境 再青年
“瞧你出息的!”
郑遥在揶揄的同时,连忙將餐桌上的一杯温水递给了唐希希。
唐希希接过温水,咚咚地喝了两大口,又像小狗一样吐了吐舌头,才缓了过来,訕訕道:“香味太诱人,我太心急了。”
这时,坐在餐桌另一侧的许苇,尝完了一个小笼包。
她忙不迭地评价说:“郑岩,我不是美食家,舌头也不怎么灵敏,但我能吃出,这次的小笼包,比上次鲜香多了,强上了不少。”
郑遥又看向身旁另一侧的陶樱。
她也吃完了一个小笼包。
只见她先喝了一口水,才迎著郑遥的目光,语带惊嘆地称讚道:“我终於明白,为啥梅总有那么强的信心,认为郑师傅你一定能夺得第一了。”
“这蟹黄小笼,鲜香至极,是我吃过的最好吃的蟹黄小笼包。”
嘴里又塞下一个小笼包的汪知微,见郑遥看过来,赶紧竖起了左手大拇指。
“陶师傅,谢谢认可,你再品尝一下用生蟹黄製作的小笼包!”郑遥说话的同时,重新夹起来了自己小碗的小笼包。
他先用嘴唇试了试小笼包的温度,才凑近在小笼包上咬了一个小口子。
隨著郑遥的稍微用力一吸,少许汁水就衝进了口腔里。
蟹黄特有的鲜香味道,在嘴里弥散开来……
郑遥心生满意,这味道確实比上一次的蟹黄小笼,强上了很多。
味道更加和谐不说,蟹黄的味道,也更加的浓郁突出。
还有这包子皮,虽然薄,却相当有韧性,且麦香盈口,和蟹黄的鲜香是相得益彰。
不愧是面点大师的手艺……
郑遥又接著品尝了一个用生蟹黄製作的小笼子,感觉相比使用炒熟的蟹黄,虽然蟹黄味道愈发浓郁,却夹杂了一些略略的腥味。
“陶师傅,你觉的哪一种,味道更好一些?”
陶樱沉吟著说:“我个人觉得,这两种都鲜香到了极点,都非常棒,不分上下。”
郑遥又看向许苇和唐希希两人,她们也都表示,都非常非常的好吃,分不出高低。
这几人的评价,也让郑遥晓得了她们各自的段位。
许苇和唐希希,就是普通吃货,能分辨出味道的坏,及格、良好、优秀等区別。
但让她们细细品味,说出一个一二三,肯定是做不到的。
至於陶樱,虽是面点大师,但在味道的品鑑方面,也就是比许苇和唐希希高上一两个层次。
她能分辨出八十分和九十分的食物味道区別。
但是再细下去,比如八十一分和八十五分的食物区別,就有些困难了。
郑遥忍不住心生知音难觅的感慨,何时能遇到我在美食方面的子期呢?
下一刻,他耳边响起了陶樱的声音,“郑师傅,要不要再试做一下灌汤包?”
郑遥想了想,摇头道:“算了,贪多嚼不烂,我们只做好一种就好了,就做熟蟹黄的小笼包。”
唐希希接过话,语带得瑟地说:“这样也给其他做蟹黄小笼包的饭店一些活路。”
陶樱笑了笑,又问:“郑师傅,下次练习,我们约在什么时间?”
郑遥沉吟道:“我们今天的合作,我只负责调料和蟹黄馅调味,其他工作都是陶师傅和你女儿负责的,我们彼此的工作不重合,也不干扰。”
“这样的话,就无须在一起合练了,我们各自找时间独自练习如何?”
陶樱嗯道:“郑师傅,我听你的,你说怎么办就这么办。”
“我先表个態,这次蟹黄小笼包的比赛,我和女儿一定尽心尽力,绝对不会给你拉后腿。”
郑遥回了一句“谢谢支持”,又道:“这样,我们在比赛前的一天,再合练一次。期间要是有什么事情,及时联繫。”
陶樱点头称“好”。
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