返回第107章 为什么不是我们第一?  再青年首页

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这是摔打麵团,或是太过用力揉面造成的声响。

郑遥的目光移到了陶樱的身上,只见她踮起脚,右胳膊直直竖起,这是在用全身力气揉搓麵团。

他甚至看到,陶樱的鼻尖上都渗出了细密的汗珠。

很显然,陶樱为了这次大赛,是真地在全力以赴……

距离计时结束还有十五分钟,郑遥,还有其他参赛团队人员,不约而同的从冰箱里取出了馅料,开始了包小笼包……

陶樱拿起麵团小剂子,用擀麵杖看似轻鬆的一碾一转,一张波如蝉翼的圆圆麵皮就擀了出来。

汪知微伸手接过麵皮,填上馅料,五指轮动,眨眼间,一个小巧玲瓏的小笼包就被放到了蒸笼里。

观看直播的眾多网友看到这一幕,纷纷讚嘆,这就是艺术,令人赏心悦目,只是欣赏这包小笼包的过程,就让人食慾大增……

很快,每个参赛团队都各自包好了五屉,共三十个小笼包。

它们统一被放在了热气腾腾的大蒸锅上,开蒸……

最终的时刻,即將来临,在场观眾都安静下来,即便是互动不断的三位美食大v也都不再开口,安安静静地等待。

不过,直播画面上的网友留言,却是如雪花般快速闪动,更是热闹了。

他们都在预测,哪家会夺得第一。

这个时刻,网友都明確的有了地域归属,苏省,浙省,还有滨海的网友,都旗帜鲜明的支持各家的参赛团队,吵个不停。

只是来自滨海的参赛团队有些多,让滨海网友火力有些分散。

不过无论是春日酒店,滨海大酒店,还是南翔小笼,锦瑟会所,都有不少网友在吶喊支持。

唯独尚品生鲜,只有寥寥的网友为其发声……

十分钟终於过去,蒸锅断电。

有礼仪小姐上台,分別用赤色小碟,装了锦丰酒楼的五个小笼包,放在了五位评委身前的桌子上。

五位评委先观察小笼包外形,再闻其味,然后用筷子夹起,小心翼翼地入口品尝。

一个小笼包品尝完毕后,他们用温水漱口。

这时,礼仪小姐用橙色小碟装著第二家的小笼包放在了他们的身前。

他们再次观形、闻味,品尝……

如此重复了七次后,五位评委的身前,就按照赤橙黄绿青蓝紫的七彩顺序,整整齐齐的摆放了七个小碟。

五位评委面对著数个直播摄像头,相互对视了一番,齐齐地轻轻一笑。

年龄最大的浦老先生先开口道:“七家做出的蟹黄小笼包是各有风味,各有千秋,要是让我分出个二三四,五六七名,应该说相当困难。”

“但让我选第一名,还是相当容易的。”

“你们呢?”

唐一凡附和道:“我和浦老先生有同样的感觉。”

浦老先生轻笑道:“既然如此,我们一同推出心中的第一名如何?”

“好!”其他四位评委齐齐应道。

此时时刻,七家参赛团队齐齐站在舞台上,眼睛不眨地看著这激动人心的一幕。

“一!”

“二!”

“三!”

隨著浦老先生的“三”字落下,五位评委一同把身前的一个小碟向前推了出去。

来自锦丰酒楼的领队主厨项师傅,看到推出的不是赤色小碟,是一脸的不可置信。

他立时上前一步,开口质疑道:“为什么不是我们锦丰第一?”

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