第六十七章 菜市场之行 重生1996:从猪肉佬一路狂飙
和老妈张玉珍寒暄几句,打过招呼,陈世峰徒步踏上了菜市场之行。
原本准备骑车过去的,但老妈闻到他满身酒味,满是担心和掛念,生怕醉酒出事。
现在虽说没酒驾一说,他也自信才喝这点酒,骑车没事。
但为了不让老妈担心、安全起见,他也就做出了让步和妥协。
为亲人妥协,不丟人。
徒步在苍云的路上,陈世峰心情不错。
这两天多的努力,没白费,终於让猪肉的整条生產环节形成闭环。
生猪源头、屠宰场所、销售终端,虽说好事多磨,但也算得上完美解决。
只等著把家里的屠宰台改造完毕,就可以开始杀猪赚钱新启程。
在这之前,他还是想做一些营销手段。
比如,提前开业,进行滷肉试吃,通过馋嘴的小学生口碑,打开b区家属院的市场。
滷肉生意要先开张,就得去买几个猪头。
离这最近的菜市场,在石板街,距b区家属院有差不多两公里路程。
菜场不大,也就两千平方米的样子,没有经过专业规划,业態比较混乱。
地上污水横流、卫生条件堪忧。
陈世峰看似信步由韁,实际上他在仔细地观察。
麻雀虽小五臟俱全,乾货店、蔬菜摊、卖鱼佬、猪肉铺,应有尽有。
此时正是下午两点多,附近的居民以铝厂职工为主,並没有多少买菜的人。
没有啥生意,一眾摊贩显得无所事事。
有的摊贩躺在藤椅午休;有的则是三五成群聚在一起閒聊。
更有甚者,在狭小的空地支起桌子,打起了麻將。
西南地区人民的鬆弛感一目了然。
观察一圈后,陈世峰走到卖肉的那几个肉摊前。
“师父,猪头咋卖?”
“啊。”肉摊后窝在竹椅上睡觉的中年杀猪匠猛然醒来。
他伸出满是油污的手擦了一把梦口水,弯曲的指甲盖里都全是黑污,看著很噁心。
杀猪匠用力摇晃一下头,生意上门,自然是高兴的。
“猪头一块六一斤。”
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陈世峰伸手拿起抓肉勾捅了捅掛著的猪头,脸上掛著嫌弃之色。
嗤笑道:“嘿,师父,你在说笑吧。你看你这猪头,上面那么多苍蝇爬来爬去,这么热的天,掛了这么一上午,都有味道了。便宜点。”
陈世峰一边说话,一边观察。
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