第44章 猪肥兔跳迎端午 逃荒后,我和阿姐嫁给隔壁兄弟
“娘,爹一大早就下地啦?”
苏小音推开老宅虚掩的院门,正看见陈母在井台边搓洗著一家人的衣物。初夏的阳光已经有些热度,照得院子里明晃晃的。
陈母直起腰,甩了甩手上的水珠,笑道:“可不是嘛,你爹就是个閒不住的。说是去地里看看苗情,刚种下去不长时间,得勤看著点,缺肥了还是旱了,心里有数才踏实。” 她顿了顿,问道,“你们那边猪餵了?”
“餵了,”苏小音走到陈母身边,帮著拧乾一件粗布衫,“就是那头猪,一天比一天能吃!现在一天一筐猪草拌上麩皮豆渣,转眼就吃光了,哼哼著还要。我和小清每天都得特意去给它多割一筐。”
陈母听了,非但不愁,反而脸上露出笑意:“能吃是好事!猪仔能吃才肯长膘,膘长得厚实,年底拉到集市上,秤桿子高高的,价钱才好!咱们辛苦点喂,到时候银子就多些。”
苏小清这时也从新房子那边过来,手里提著个小木桶,里面是些磨豆浆滤出来的湿豆渣,准备拿去餵鸡鸭。听到说话,插嘴道:“娘,还是您教的办法好。天天把猪圈收拾得乾乾净净,垫上新土,猪待著舒坦。餵食也精细,您看这豆渣,人饿急了都能吃,猪可爱吃了!拌在草里,它吃得头都不抬。”
陈母接过话茬,一边晾衣服一边传授经验:“这养猪啊,跟伺候孩子似的,得精心。豆渣是好东西,有营养。还有啊,咱们平时熬汤剩下那些实在啃不动的大骨头,我都攒著,放在日头底下晒得干透酥脆,到时候用石臼捣碎了磨成粉,掺在猪食里。鱼刺、小鱼小虾的壳,晒乾了也一样。猪吃了这些,不光长肉,还不容易生病。你们记住,这畜牲也通点人性,圈里乾净,它心情就好,心情好了胃口就好,这肉啊,就噌噌往上长!”
苏小音由衷佩服:“娘,您真有办法!要不是您手把手教,我们哪会养得这么顺当。”
陈母脸上掠过一丝怀念,语气温和:“这法子啊,是我娘在我出门子前,特意教给我的压箱底本事。就靠著这点手艺,我娘家以前年年都能养出好几头大肥猪,卖上好些银子,日子才过得宽裕些。” 她很快从回忆中抽身,想起什么,又道,“对了,昨晚大山跟我提了一嘴,说眼看端午节快到了,要不要去山上割几把新鲜艾草,到时候拿到大集上卖?反正山上有的是,不要本钱。就算卖不掉,拿回来晒乾了,留著夏天熏蚊子、煮水洗澡也挺好。”
苏小清眼睛一亮:“这个主意好!艾草端午节家家都要,图个驱邪避毒的吉利。咱们可以扎成一小把一小把的,便宜点卖,肯定有人要。”
陈母琢磨了一下,也觉得可行:“行,那咱们大集那天早点起,先去割艾草。小音小清,你们做的头绳、香包也预备好。大山小河,你们的竹器木雕也都拾掇出来。咱们一起去,能卖多少是多少。”
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