第44章 猪肥兔跳迎端午 逃荒后,我和阿姐嫁给隔壁兄弟
中午时分,日头正烈。陈父带著两个儿子从地里回来,三人都是满头大汗,裤腿和鞋上沾满了泥土。令人惊喜的是,陈大山手里还拎著两只肥硕的灰毛野兔,兔子脖颈处有明显的击打痕跡。
陈母正从灶房端菜出来,一眼看见,惊讶道:“咦?不是下地去了吗?哪儿来的兔子?”
陈父放下锄头,笑呵呵地接过苏小清递来的湿布巾擦脸,解释道:“在荒地那头干活呢,正刨著地,忽然就从草丛里窜出来两只,估计是一对儿,惊著了。多亏大山眼疾手快,一锄头背砸晕了一只;小河也机灵,捡起块石头扔过去,正打在另一只脑袋上。嘿,晚上咱们能开开荤了!”
陈母看著那两只兔子,虽然高兴,却也没忘精打细算:“好是好啊,不过这兔子看著挺肥。晚上燉一只,咱们尝尝鲜就行。另一只收拾乾净,用盐抹了,掛在灶房樑上烟燻一下,能放住。过些日子农忙累了,或者来个客人,再拿出来吃。今年咱们家虽说吃肉的机会还是不多,但这大骨头汤可是没断过顿儿,荤腥也不算少了。”
陈小河早就馋肉了,闻言立刻道:“娘,骨头汤是好喝,养人,可哪比得上实实在在的肉香啊!我就盼著晚上这顿兔子肉了!”
陈大山也笑著开口:“骨头汤確实不错。我看这段时间,家里老老小小,脸上都比刚开春那会儿红润了些。以后去大集,要是有便宜的猪大骨,咱们还可以再买些回来,照样熬汤。熬完汤的骨头,晒乾了磨粉餵猪,一点也不浪费。”
陈母听了,心里舒坦:“你们知道打算就好。这日子啊,就是一点一点攒起来的。行了,都別站著了,洗洗手,准备吃饭。下午还得干活呢。兔子交给大山收拾,皮剥完整点,硝好了,冬天还能给你媳妇做双皮耳捂子。”
午饭是简单的杂粮饭,炒青菜,配上一碟咸菜。但因为有晚上的兔肉盼著,一家人吃得格外香甜。饭后,陈大山果然去井边利落地收拾兔子,剥下的兔皮小心地用草木灰揉了,晾在阴凉处。苏小音和苏小清帮著陈母清洗碗筷,餵鸡鸭鹅。
午后,陈父歇了晌,依旧带著工具去了地里。陈大山也跟著去了,陈小河则坐在荫凉处,开始为端午节的集市编织最后几个小巧精致的竹盒和提篮。苏小音和苏小清回到自己家,一个拿出绣了一半的端午五毒肚兜,一个开始整理晒乾的野菊花瓣和艾草碎末,准备填充香包。
院子里,小猪在乾净的圈里哼哼著午睡,鸡鸭鹅在各自的领地踱步觅食。墙角那棵移栽的枣树,叶子又茂盛了许多,在微风中轻轻摇曳。日子就像这初夏的阳光,明亮而温热,充满劳作的汗水,也充满收穫的盼头。那两只意外的野兔,如同生活给予勤劳者的小小犒赏,让这个即將到来的端午节,愈发显得有滋有味,充满平凡的喜悦。