第36章 我的上帝啊,震惊了 五零娇女勾勾手,高冷长官跪地宠
刘大柱师徒三人的菜都评价完了,该到林书瑶了。
所有人目光顿时聚集在她身上。
林书瑶也是做的烤制类的菜。
她直接把烤盘端上了桌,烤盘里面躺著一只刚烤完的烤鸡,看起来平平无奇、甚至个头不大,鸡皮烤成了均匀的金黄色,泛著油光,仅此而已。既没有复杂的配菜装点,也没有花哨的酱汁环绕,就那么孤零零地趴在烤盘里。
“噗——!”张三第一个没忍住,直接笑喷了,“烤鸡?!我没看错吧?去外面隨便买只烧鸡看起来都比你烤的这个强!”
李四更是夸张地摇头:“烤鸡谁不会做?外面哪家西餐厅没有?你拿这个给伊万诺夫专家吃?他怕是觉得你在侮辱他!”
围观群眾也议论纷纷:“还得是刘师傅啊,稳扎稳打,这局胜负怕是没悬念了。”
“亏我刚才还对沈同志抱了点期待呢,以为她这一轮能整个什么新花样,到底是高估她了。”
“我就说嘛。她第1轮就是乱拳打死老师傅,瞎猫逮死耗子,恰好迎合了老毛子的奇葩口味,你看这道主菜不就露馅了吗?”
“哎呀,意料之中的事嘛。说刘师傅做多少年饭了,那手艺是个黄毛丫头,能比得了的吗?”
刘大柱心里乐得直开花。
他抱著胳膊,看了眼站在一旁默不吭声的林书瑶,嗤笑著摇摇头,这丫头心理素质还挺强的,都到这个地步了,还搁这装淡定呢。
且不说她这鸡味道如何,就说刚才评委品尝前三道菜耽误几分钟时间,现在烤鸡口感早就不如刚出炉的时候了。
味道普通,口感也差,这道菜註定失败!
苏联翻译和助理看著盘子里的烤鸡,互相对视一眼,刚才期望有多大,此刻失望就有多大。
这道烤鸡实在跟之前的前菜三文鱼tapas差距太大了。
但为了表示尊重,还是象徵性地拿起刀叉,准备品尝一口。
然而,就在苏联人的刀要触碰到烤鸡时,林书瑶突然开口了:“等一下!”
“我来帮你们切。”
她拿起一把锋利餐刀,走上前,隨即手腕一沉,刀刃精准而轻柔地划过烤鸡最饱满的胸脯部位。
奇蹟发生了。
隨著刀锋划过,一股难以形容的、霸道的浓香轰然炸开!浓郁的芝士如同被唤醒的熔岩,瞬间从切口汩汩涌出,混合著黄油的深邃奶香、鸡肉的丰腴肉香,以及蒜末、迷迭香、百里香和柠檬被高温激发后的香气。
这几种香气完美融合,层次分明又浑然一体,瞬间席捲了每个人的嗅觉,甚至完全盖过了刘大柱师徒那几道菜的香气!
她刚才故意排在最后,就是在等,等芝士全部融化。
这还没完,林书瑶拿出早就准备的摆盘配料,將迷迭香,松果还有各种装饰物搭成了一道充满自然意趣与高级审美的景观。
接著她把烤鸡切成一小条,然后挑了部分放到摆盘之中,包裹著金黄芝士的烤鸡肉成了景观中的一点点缀,和谐而高级。
那是独属於米其林餐厅的高级摆盘方式!
所有人都愣住了,嘴巴无意识地张著,眼睛死死盯著重新摆盘好的烤鸡,脸上写著难以置信的震惊。
“刚才是我眼花了吗?明明是只烤鸡,现在怎么变成了一副我吃不起的样子?”
“不过就是加了几片叶子点缀而已,咋看著就那么有食慾了呢?这沈同志,还真有点东西蛤!”
林书瑶看著大家震惊的表情,微微勾唇,接著用刀尖挑起一小块裹著芝士被芝士皮脆肉嫩的鸡胸肉,轻轻放在一个小碟里,递给翻译和助理。
“请趁热品尝,小心烫。”她轻声提醒。
助理和翻译恍惚地接过,送入口中。
下一秒,两人眼睛齐齐睁大,眼底充满了毫不掩饰的震撼与狂喜。
“ohmygod!上帝啊!……这味道简直是我吃过最好吃的烤鸡,我从来没想过烤鸡能做出这样的味道和口感!”
“太好吃了!太美味了!感谢苍天让我吃到如此人间美味,此生无憾了!”
感嘆完,翻译猛地回神,激动地站起来:“快!快去请伊万诺夫专家!无论如何也要把他请来尝尝这道菜!我有预感,他绝对会喜欢!不,是绝对会震惊!”
立刻有人小跑著去请专家了。
苏联翻译都等不及专家来,直接宣布了结果:“这一轮主菜选拔,这位女同志的烤鸡最好吃!”
听到这个结果,刘大柱脸上的得意和红光褪得乾乾净净,如遭雷击般踉蹌后退一步,不敢置信,怎么会这样?!
张三和李四更是震惊得嘴巴大张下巴都快脱臼了,怎么可能?
怎么可能是这黄毛丫头做得最好吃?!
“不……我不服!”
刘大柱无法接受这个结果,大吼起来,“她肯定是投机取巧!是噱头!做饭的根本还是味道和功底!论扎实厨艺,肯定是我……是我!”